什么是昆明九道茶，昆明九道茶的详细介绍

  　　什么是昆明九道茶，昆明九道茶的详细介绍 文章为你介绍昆明九道茶的基本概述，怎么品昆明九道茶，昆明九道茶的工序，昆明九道茶的来历等相关知识! 　　昆明九道茶也称迎客茶，是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式。九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名"九道茶"。 　　品昆明九道茶 　　一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘，请...

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章朗古寨千载文化传承

  ...王。句町国盛产茶叶，至今濮人栽种留下的古茶树仍生长在九龙山南麓沿江流域的原始森林里。史载汉晋时期，德宏、保山、临沧、西双版纳、大理等地都有濮人居住。西晋元康末年（公元299年）,临沧的濮人又南移到耿马。隋唐时期（公元589年-907年）,朴子蛮分布在景东、保山、云龙等地，丽江塔城、沿澜沧江亦有濮人部落。元代延佑五年（公元1318年）,永昌蒲蛮（布朗族）迁至镇康、顺宁一带。明初，布朗族成为风庆县的主体民族。清代，顺宁、宝通（云县）、庆甸等地布朗族又逐渐南迁。

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临沧绚丽多姿的茶文化

  　　茶的功效表现在可食用、治痛、解渴、醒目、提神等方面，研究成果表明茶具有24种功能，它与文学艺术结合后，在精神生活上便表现出强烈而广泛的审美情趣，正是这种审美情趣使茶文学艺术、茶艺茶道呈现出绚丽多彩的光辉。感知临沧，一样可以领略到烟波浩瀚而又博大精深的茶文化。 　　占世界佤族人口达60%以上的临沧，以沧源佤族自治县为代表的佤族用茶习俗深远中透露着古朴与祥和，他们以茶为信、为令、为状；以茶待客、迎亲、送礼；以茶祭祖、奉神、驱邪。竹筒、烤、铁板、火...

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普洱茶的生死界

  ...行的茶商会反复要求按抽样的批次发货。合同数量5吨、10吨或20吨，一般是整数，而批次数量往往不是整数，发货时不得不拼入其他批次，下届交易会肯定会有抱怨。 　　20世纪80年代初，我带到交易会上的一个样品，几家茶商看了都不要。散会回昆明，箱子总是腾出来装海外工业品，故而把那几扎茶送了一个昆明到香港定居的熟人。前几天他带回两片茶给我。二十多年了，应该是个好茶，但品饮下来，苦味凝结，顽固不化。因是烘青细末拼入，外形色泽看不出个所以然。为准确表述这篇文章，我...

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现代普洱茶和传统普洱茶是普洱茶的历史性代表

  ...分→拣剔→拼 　　配成件。普洱紧压茶以普洱散茶为原料，经蒸压即成各种普洱紧压茶，其工艺流程为：普洱散茶→称茶→蒸茶→压茶→退压→干燥→包装。 　　现代普洱茶是指1973年以后，由云南省进出口公司昆明茶厂结合传统普洱茶品质特征研制而成的“普洱茶”，及“普洱熟茶”。其主要技术工艺特点是：“经湿胚渥堆发酵，在加工成的散茶和紧压茶”。品质特点是“茶条呈猪肝色，汤红褐明亮，陈香显露，味甘甜

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