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有一种“古董”叫普洱茶
“驮马铃儿响,青石路儿弯,云深茶儿香……”因为这首飘荡在茶马古道上的歌谣,我喜欢上了
普洱
茶。
普洱
茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其原料产自澜沧江两岸的深山密林中乔木型的大叶种茶。普通的绿茶,茶农俯身便可触及。而乔木型大叶种茶,茶农常常需要架梯子上树方可采摘。长年生长在云海深处的野生古茶树,不施化肥、不打农药,其原生态以及保健功能越来越受到大众的青睐。 云南是...
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普洱茶
普洱
茶树
历史:『美寿』一个老商标的故事(一)
2006年的一天,我正在云南省档案馆查档案,在此之前,我已经在这里为查找云南茶叶方面的资料蹲守了半年了。 自从1990年代我开始关注云南茶文化以来,我几乎看遍了所有公开出版物里关于
普洱
茶的叙述,并且深入茶区,搜集了很多关于云南茶史、茶俗的素材。当时,我觉得云南的
普洱
茶文化研究已经走到了一个瓶颈,那就是所有该写的内容已经被写得差不多了,如果不找到一个新的突破点,大家的研究只能是摘摘抄抄,炒冷饭而已。 突然,我的目光被我正在查看的清代档案中...
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云南茶叶
普洱
普洱茶
历史:敬昌号故事(三)
...,敬昌号的茶厂厂长以反革命罪被镇压,总号原信昌关闭了敬昌号茶厂。一个处在上升期的品牌就这样结束了。 2012年11月10日,我来到通海大回村,拜访原信昌的后人。他们向我讲述了那一段轰轰烈烈的历史。同时,我还找到了解放前就做港式
普洱
茶的瑞丰号老板马子舆的老宅,找到了更多的关于敬昌号、鼎兴号、瑞丰号、同春茶庄的线索。随后,我参观了他们家在大回村四院老宅子的三座。老太爷马原武原先居住的那一院里,精美的雕饰,细致的设计,半脱半存的金粉映衬出了昔日的辉煌...
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茶厂
勐海茶厂
茶场
银生节度银生府与银生古城
...利润城、茫乃道、柳追和城、扑败、通遗川、河普川、大银孔等地”@。“银生城”位于今景东县锦屏镇,“开南城”位于今景东县文井镇开南村,“威远城”位于今景谷县威远镇,“奉逸城”位于今
普洱
县宁洱镇,“利润城”位于今勋腊县易武,“茫乃道”位于今景洪,“柳追和城”位于今镇沉县恩乐镇,“扑败”位于今南涧县公郎,“通遗少11”位于今黑江县玖联镇,“河普川&rdqu...
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明
作用
下关
普洱老茶的价格金字塔
百年
普洱
号级茶庄宋聘号,始创于清朝光绪六年(公元1880年)。“宋聘极品”是一个专有名词,所出产的优质
普洱
茶品都冠以“极品”。 红印圆茶又称现代
普洱
贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。 蓝印:绿印圆茶系勐海茶厂40~50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期也叫“绿印甲乙圆茶”或&l...
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普洱
普洱老茶
勐海茶厂
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茶油
中茶
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