关于普洱的历史趣闻

  　　思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地，普洱与思茅成为加工和集散中心，明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道 ，将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地。 普洱，在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh 。 　　普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的...

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普洱茶与和谐文化

  　　正因为这些种茶民族的和谐相处，才有大山深处长久的安宁，安宁才能发展经济，茶山才会越建越美，茶园才会越种越多，一个个大茶山正是民族团结、民族融合的成果。 南方嘉木多，普洱茶不争不露却名重天下，它的底蕴和魅力是用什么培注的？ 普洱茶原是滇南的方物，唐、宋时期称银生茶，明代始称普洱茶。经过云南10多个民族上千年时间的共同打造，今天它已成为云南的一张名片，它是一种健康的饮品，又是一种历史文化的承载物；它为边地各民族的生存发展发挥过巨大的作用，它又见...

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讲述诸葛武侯与普洱茶

  　　关于孔明的传说有许多，孔明本人并未到普洱，但这些传说多少反映了内地与边疆文化交流的背景。孔明成为先进文化的象征，圣贤，中华各兄弟民族都崇敬孔明，依托孔明的道德威望进行文化交融。 清朝道光年间的《普洱府志》（古迹）中有这样的记载：“旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。”该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄箭处（孔明山在勐腊县明乡西50公里处）。 　　书...

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普洱茶的来源故事

  　　生茶是指晒青毛茶不经过渥堆发酵工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年。 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用云南的大叶种晒青毛茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它具有与其它茶品有所区别的保健功效，因此，海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 　　普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距...

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茶与濮人的故事

  ...产茶地区，但“银生城界诸山”的茶树不一定是蒙舍蛮所载，蒙舍蛮是唐时南诏王国(在今大理州巍山县)的统治民族，又名南诏蛮，南诏蒙氏在景东设立银生府，为南诏六节度之一、银生节度使所管辖的地区，包括现思茅专区的景东，景谷、普洱、镇源及西双版纳等地，蒙氏贵族只知饮用在这些地区“散收”来的贡茶，却不知茶叶的“采造法”。而对饮茶方法倒是很讲究的，现在勐海县布朗山的布朗族仍吃用没有椒姜桂等掺和的腌茶，与唐南诏蒙氏贵族的茶叶烹调法...

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