云南茶叶、云南茶树的历史

  ...。 　　南宋.李石《续传物志》亦有“茶出银生诸山，采无时，杂椒、姜、桂和烹而饮之”的叙述。 　　清.檀萃《滇海虞衡志》推断，“西蕃之用普茶已自唐时”。茶马互市，有云南茶参加。从唐开始，直到明清。 　　宋代，普洱茶已成为全国名茶，明.谢肇制《滇略.卷三》载“土庶所用，皆普茶也。” 　　元.李京《云南志略.诸夷风俗》说：“金齿百夷（傣族）交易五日一集，以毡布茶盐互相贸易”茶叶成为最重要的商品。 　　清代时期的云南茶...

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大益勐海茶厂8582 、紫天的历史

  ...，成为继7542后勐海茶厂另一款普及面极大的传统青饼。 　　与之配对的熟茶是8592，属于甜香性茶品。大家在品尝8582的味道的同时，不仅要对香港南天公司产生兴趣，究竟是什么样的公司，为何要定制，为何选择8582的唛号等等，这些问题我转述普洱茶界的泰斗“邹家驹”老先生的故事，再现当年的场景，了解8582的来由。 　　据邹家驹先生讲述：“香港南天公司老总周琮先生祖籍云南腾冲，父亲周禾书早年到缅甸从事宝石生意，任云南旅缅同乡会会长、《新仰光报》编辑等...

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什么是昆明九道茶，昆明九道茶的详细介绍

  ...介绍昆明九道茶的基本概述，怎么品昆明九道茶，昆明九道茶的工序，昆明九道茶的来历等相关知识! 　　昆明九道茶也称迎客茶，是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式。九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名"九道茶"。 　　品昆明九道茶 　　一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘，请宾客观形、察色、闻香，并简述普洱茶的文化特点，激发

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普洱茶饼的包装手工纸制程

   　　这就是做纸的原料了。这是西双版纳地区特有的一种植物，当地的人叫“马三”，在使用过程中，得把外面的皮全部剥干净（只留中间白白那一层），晒干，然后，经过二至三小时沸水煮，再用榔头把煮好的树皮捣得很碎，做成纸浆。 　　把纸浆放入干净的水池里，不断搅拌。 　　把纸浆置入网内 　　晒干 　　剥纸 　　捆扎（十张一褡，一百褡一捆） 　　包装纸 　　这纸有以下特点： 　　一、柔韧性极好，抗拉力比普通的棉纸更强； 　　二、有木香味，这种香味不会流...

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云南沱茶的源产地景谷

  　　除今普洱市政府所在地外，景谷也是民国时期普洱茶的次集散中心。开创景谷普洱茶事业的是前清进士纪襄廷(1858～1937)，是他最早引茶种植于景谷，并亲自带动乡邻广为种植使之成为产业。东陆大学校长董泽在其墓志铭中写道：“公之为人，曾抱先天下之忧而忧，后天下之乐而乐之情，抱初不以谋一人一家之幸福为己足。 　　曾日观景谷之山脉重重，农田稀少，每岁米谷所出，不敷使用，民生日困，盗匪充斥怒焉，如捣而思，有以匡救之。经若干心血之研究与考察，以景谷气候土质之...

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