景东、景谷大尖山野生古茶树群落的介绍（组图

  ...典型，据专家考证，这些茶树树龄不低于500年。花山芦山县自然保护区内的古茶树属野生型乔冠茶树，这里生长着树龄达到800年的古树茶。而在无量山腹地，栽培型野生古茶树群落主要分布在这里，最古老的茶树树龄约额1500年。 　　景谷大尖山野生古茶树群落 　　景谷大尖山位于景谷县正兴镇荒草坝村。黄草坝村野生古茶树群落生长在海拔2000-2500米的干坝子山岭，地处小黑江上游，景谷河东山及威远江下游的高山地带，游约5000亩的成片野生茶树。　　 现今普洱茶市各大茶山的分部位置

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普洱茶与唐代时期的渊源

  早在唐代，思茅和西双版纳傣族自治州境内的茶叶种植已经颇具规模。而今在两地茶山上，已发现诸多古茶树，在人类茶叶历史上具有重要价值。 　　在新中国成立之前的漫长历史中，云南思茅和西双版纳总是联在一起，称为“思普区”。根据史书的考证，思普区自来就是多民族杂居区，居住着古代百濮、百越、着古代百淮、百越、氏羌三大族群。其中百濮系今布朗族、德昂族的先民，以善种木棉和茶树树闻名。今天两地矗立的古茶树，很可能是当年的布朗族先民们最先驯化培育的。 ...

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普洱茶的归属

  　　历史上，普洱茶被归入黑茶类，经过长期的生产实践和消费认识。特别是人工发酵普洱茶面市、这种划分引起了有关专家的重视，他们发表了不少建设性的意见。从现行的茶叶分类法、加工工艺和成品品质特征来看。普洱茶同黑茶是有区别的。 　　云南农业大学园林园艺学院副院长邵宛芳教授和茶学系蔡新教授认为： 　　第一，从茶叶分类一看《中国茶经》和《巾国茶叶大l典》将现代中国茶叶类别分基木茶类和再加工茶类等。基本茶类是“茶鲜叶经过制造过程形成的不同品质成品茶的类...

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广义普洱茶的介绍

  　　有关专家认为，从历史的角度和市场的角度出发。应当把晒青毛茶及其压制的紧压茶列为普洱茶。因为历史上称产于思茅、西双版纳的晒青茶和以其压制成形的紧压茶被统称为普洱茶，通过茶马古道长途的运输和长期的贮存，使它发生了缓慢的变化。 　　普洱茶发展到现在，从历史的角度来看，不能够只把熟茶当普洱茶，生茶还是应该包括进去，因为这是历史延续下来的.现在的熟普洱茶是1974年在昆明茶厂开始试制成功的，到现在也只有30多年的历史。而事实上云南普洱茶己有近千年的历史，...

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宋代“茶马互市”带动茶叶的发展

  ...个有较大改革和建设的时代，当时的饮茶风俗己相当普及，朝野“茶会”、“茶宴”、“斗茶”之风盛行。帝王嗜茶之风盛行，宋徽宗赵佶更是爱茶痴迷，还亲自撰写了《大观茶论》。 　　“普茶”这一对于普洱茶的称呼也是在这一历史时期出现的;宋代有爱茶人写诗赞美普洱茶的香味和茶形，诗曰:“香于九碗芳竺气，圆如三秋皓月轮。爱惜不赏惟恐尽，除将供养白头亲。” 也正因为这种举国上下对茶品的热衷，形成了制茶业在宋代的空前繁

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