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大益
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李文华再谈普洱熟茶的上升空间
...些通俗的传说,说所谓“生茶收藏,熟茶现喝”,是这样吗? 面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必要对普洱茶熟茶的品质特征、发酵成熟度、收藏与品饮等许多话题作些解读。 这两年对普洱熟茶产品做了不少研发工作。在
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普洱茶熟茶的产品结构中,高中低档,不同产品结构、制式,2005年以来都有了一些作品。高端的“班章普洱饼、勐海之星、金针白莲、0532、象山普洱饼”等产品,风格独到;中端产品,V93普洱沱茶、0652、7672等,纯正厚实的产品
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普洱
普洱熟茶
熟茶
普洱茶编号是代表什么意思
...级茶制作的,宫廷贡饼用宫廷级别的茶芽制作;拼配茶主要用数种不同级别的毛茶制作,一般粗老的茶放在里面,背面放些高级的,在饼的正面撒些细嫩的金芽,不仅为了漂亮,而且为了调和滋味,既保证香气,又兼顾甜醇浓厚的口感。比如7262这款是
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拼配茶的典范:3-6级毛茶压制,面上撒些金芽,口感香气都非常好,被业内人士称为大宗货的高端!勐海茶厂介绍时说是“高单价常规熟饼”。每一种配方都有首先研制成功的年代,就是开头的两个字母。第三个字母表示所用毛茶中主
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普洱茶
普洱
勐海茶厂
复兴景东茶,等待千年的轮回?
...其变化让人惊喜不断。” 景东县的“毛茶大王”之一罗凯鸿先生,多年来致力于提升景东茶的品质,掌控了景东县许多珍稀的古茶资源,他说,“许多人说景东茶不行,但偏偏来景东收茶的人很多,每年有上万吨毛茶供应给
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、下关、普洱茶集团、天士力等知名品牌,这只能说明景东茶被市场的偏见耽误了。” 不过,他承认,跟易武、勐海等普洱茶最核心的产地相比,景东茶在茶园管护与加工制作上存在很多问题。因为,以前景东长期作为原料基地,被人为...
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普洱
普洱茶
茶文化
为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记
...茶业生产企业中纳税最多的企业。 云南茶的制作保留着唐代茶叶的古风、普洱茶发酵过程独特而独有、普洱茶得天独厚的地理气候让其独具一格、普洱茶的繁荣靠数代茶人艰苦卓绝的努力、普洱茶的复兴离不开茶人锲而不舍的追求。 以“
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”为代表的普洱茶以其浓郁的芳香,绝妙的口感享誉天下,多少人为之探秘。“
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”是普洱茶历史发展的产物,它融天地之秀气,承历史之精华,成为当今普洱茶的杰出代表。
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普洱茶的配方及其神秘的制作规程,早在二十世
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普洱
产地
普洱江湖的那些往事
...全部交给勐海茶厂生产,1992年松鹤牌商标注册,1999年改制为股份公司,2004年5月又改回民营。 勐海茶厂1938年建厂,1940年生产第一批茶叶,虽然说是生产,实际上是从坊间收上来茶品经过考量加工出口。1976年生产第一批熟茶。1989年启用
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标示,1994年
大益
商标正式注册。2004年被投资集团博闻公司收购改制为民营。 勐海茶厂风风雨雨70余年就像一个孵化场一样一代一代孕育培养了许多至今已经成气候的名牌普洱茶企业----海湾茶厂、六大茶山公司、勐养国艳公司、杨记天缘
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茶厂
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大益茶
紫砂壶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
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