祁门红茶原产地域范围考析|祁门红茶产地
摘 要:
祁门红茶作为世界三大高香红茶之一,是中国十大名茶中的唯一红茶珍品。因其声誉卓著,久享盛名,历史上曾被作为一种泛称,指代祁门及其周边地区所产红茶的统称。该文从历史史料出发,细述祁红的诞生,及其地域范围的变化过程,试析祁红原产地域范围的划定,以促进享誉世界的祁红名茶的开发与保护。 关键词:
祁门红茶;原产地;范围 中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)15-161-05 《中国茶经》记载:“祁红主产安徽省祁门县,与其毗邻...