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武夷岩茶揉捻图片|武夷岩茶制作图片

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武夷岩茶揉捻工艺：揉捻是形成武夷岩茶外形和影响茶叶制率的主要因素。专用揉茶机，其棱骨比绿茶揉捻机要更高些。（为防止重金属超标表面均为铜质）岩茶少量制作时也可用手工揉捻，使用专用篾制揉苈，但手工揉耗工大,且揉捻效果较差，茶汤多碎末，大生产上均不使用手工揉捻。
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