谈谈福鼎老白茶收藏价值|白茶选购
老白茶在民间由来已久,但自从去年一块老白茶饼在国内一拍卖会上以18.8万元的高价成交后,老白茶的收藏价值开始“浮出水面”,老白茶收藏市场也开始逐渐升温,尤以北京、上海、广州为最。
上周,海都《茶周刊》就收到一份来自上海的据称有“50年陈”的老白茶茶样,经资深茶友鉴定为“人为加工品”。据了解,这种假冒老白茶,在国内刚刚起步的老白茶收藏市场上并不鲜见,有志于陈年白茶收藏的藏友要谨防被忽悠。
50年陈老白茶杂味腐味十足
“这是我上海的朋友收的50年陈老白茶,由于我们都不是很懂,所以想请海都《茶周刊》帮忙鉴定一下。”
送茶样来的陈女士告诉记者,她的朋友在上海,喜欢收一些与众不同的茶,最近上海茶市老白茶比较火,因此朋友对这款据称已经陈化50年的老白茶非常中意。“虽然价格比较高,朋友还是毫不犹豫地收了。”陈女士透露,这款老白茶的购买价在5000元/500克以上,“而且只有两斤”。
《茶周刊》记者随即邀约几位资深茶友,在福州鼓屏路的一家福鼎白茶专营店内,开泡这款老白茶。各位茶友的鉴定结果惊人地一致:干茶色泽晦暗,香气钝浊有异味,茶汤污浊,滋味杂腐味重,泡开的叶底依然晦涩,应该是一款人为加工“作老”的老白茶。
店主林陈君另外泡了一款店内的六年陈老白茶比对。记者注意到,六年陈老白茶的干茶颜色较当年产的白茶深,但干茶条索匀整洁净,看起来色泽比较润泽,泡出的茶汤为清澈的橙黄色,香气纯和带蜜毫香,滋味浓厚爽适,叶底明亮柔软。
林陈君指出,白茶的产量本来不多,适合长期存放的更少,“一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。”
老白茶拍出天价外地热炒本地平静
白茶素有“一年是茶,三年是药,七年是宝”的说法。“白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此极具收藏价值。”这一观点得到业界的广泛认同。
去年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交,被一名中年“淘茶客”拍下。据了解,这块老白茶饼的起拍价也相当高,达到13.8万元。
老白茶饼拍出的天价,催热了老白茶收藏市场,“老白茶”逐渐成为“淘茶客”的新宠,还有一部分精明的茶客将其作为一个新的投资渠道。业内