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普洱茶的世俗进化(二)
喝茶本身应该是符合人体需求的,但是茶叶中的成份对人体还是有些负面作用的,尤其对于胃,常年大量饮用过浓的茶水,会导致胃胀气甚至疼痛。特别是绿茶,青茶等未发酵或半发酵的茶类尤其如此。藏蒙牧民饮
用茶
是添加到牛羊奶中去的,这样,普洱茶即使未经发酵也不会对人体产生不适影响。清廷皇室贵族饮用“贡普”则本身就是偶一为之,更兼都是细嫩芽尖,对人体也不会产生不适。而在清末民初的“号级茶”年代,新的消费人群则对普洱茶有了新的要求。 清末民初...
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普洱茶
普洱
发酵
普洱茶膏的历史文化
...康乾盛世下的大清帝国,普洱茶膏被作为国礼赠送给前来贺寿的英国马嘎尔尼使团。 传奇,因时光的推移而兴衰沉浮,辛亥革命后,帝制终结,御茶房也随之解散,二百多年积累起来的清宫御制普洱茶膏工艺技法因严苛的条件、繁复的工艺以及其他一些原因,逐渐湮没在时光中。普洱茶膏是一个传奇,普洱茶膏在等待,静静等待盛世的到来;普洱茶膏在等待,安然等待中华文化的复兴;普洱茶膏在等待,等待那个复活的机缘。公元2009年,御
用茶
膏以贡润祥“普洱茶膏”身份,重现于世。
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普洱茶
普洱
茶膏
攸乐茶山位居普洱茶六大茶山之首
...上,并念词祈丰收。 巴亚寨茶神祭的方法是将年内积累的蛋壳套在每棵茶树的树枝上。茶树被雷击的户主要世代相传,在茶树发芽时节一年一度,杀黑色与白色小猪各一头、黑色与白色鸡各一只,在雷击处祭天神。在巴亚等20多个村寨的传说中,利
用茶
的技术是由创世祖先“阿嫫腰贝”传授的;而巴卡等几个阿哈族体的村寨,则有孔明赠茶籽的传说。但在洛特、亚诺、司土、巴漂、巴坡、巴亚、巴卡等基诺古老村寨中,都有开村始祖种茶与古老茶园的史迹,而且基诺族祭祖先神灵的所
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普洱茶
普洱
大茶
历史名茶云南普洱茶古六大茶山
西双版纳傣族自治州是世界公认的茶树原产地,植茶、
用茶
、贸茶的历史始于东汉,兴于唐宋,盛于明清,距今已达两千年。西双版纳六大古茶山是中国历史名茶——普洱茶的发祥地、原产地,滇藏茶马古道的源头,清朝普洱贡茶的采制、采办中心,底蕴深厚的普洱茶文化,源远流长。“普茶名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰曼砖,六曰曼撒。周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处...
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普洱茶
普洱
名茶
普洱茶寻源:古六大茶山芬芳之旅【转】
...的,大多是赵飞燕,或者自己的老婆。而杨玉环不常有。有幸能品尝到杨玉环这等品质的人,完全可以把自己想像成唐太宗了。 倚邦出贡茶。据《普洱府志》记载,从雍正十一年开始,普洱贡茶就由倚邦土司负责采办。倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专
用茶
。从象明乡政府到曼松,除了一小段可通公路以外,还要走整整六七个小时的山路,才能到达。曼松的贡茶,也是小叶种的,现在摆在故宫的金瓜贡茶,就是用曼松的小叶种茶箐做成的。我不知道云南的那些专家们,为什么要把普洱茶定义为“云南...
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普洱茶
普洱
大茶
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普洱茶与藏传佛教
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