哈尼族独特的茶文化

  ...，唯一不同的只是茶歌在任何时候都可以唱，别的如创世古歌、迁徙史诗等则不行。哈尼族的茶歌一般有“种茶歌”、“采茶歌”、“饮茶歌”、“情茶歌”等。哈尼族的茶歌唱得情真意切，十分感人。 　　哈尼族茶疗　哈尼族在日常生活中经常性地用茶来作医疗保健，比如在眼睛感到疲倦时，他们会抓来一大把茶叶，取一个茶缸用沸水浸泡，把双眼移至缸口，让蒸腾上升的茶水热气不断熏眼睛，反复数次，眼睛的疲倦和痛感就会减轻，疗效明显。如果一个孩子经常出热痱子，将茶叶、生姜、葱等...

本文标签: 茶文化 哈尼族 茶文

“易武正山茶”释义

  ...枝、革登、蛮砖和倚邦其它部分片区之茶又被列入“贡茶”。乾隆三十年，易武（曼撒）山帕札河范围的茶也被列入“贡茶”。于是，各山茶林都有被正式列为“贡茶”的片区。但是，只有原倚邦尤其是曼松一至三号茶园等范围的茶才是正宗的“皇室专用茶”，而其它山内被划为“贡茶”片区的茶，则是朝廷用来换马、馈赠贵宾和官府办公饮用等的“官茶”，但在当地民众及碑文中也将它统称为“贡茶”。为了区分正宗的“皇室专用茶”和“官府用茶”这两种“贡茶”，将前者特称为“正山贡茶”。...

本文标签: 山茶 贡茶 六大茶山

云南民俗与普洱茶

  ...域广阔，民族杂居，民俗丰富多彩，日常生活中常说的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶居其中。千百年来，思普区民间形成的民俗多种多样，在生养婚娶、饮食起居、往来应答、岁时节令、占卜禁忌、丧葬祭祀、信仰崇拜等民俗中，都要用茶来表达其意，婚姻民俗中有说亲茶、纳八字(合婚生庚)茶、订亲茶、过礼茶、瞧日子茶、敬客茶、闹喜茶、拜会茶、回门茶、拜年茶、婚礼茶等，普洱茶与民俗有着密切的关系。 思普区的汉族，自元明清以来，自内地迁徒来的，来源于征战、屯田

本文标签: 普洱茶 普洱 茶祖

101只小老鼠与普洱茶的故事

  ...剧背后，是一个真实的研究课题。2007年，普洱市普洱茶研究院联合清华大学、吉林大学生命科学院共同合作，将100只小老鼠培育成患有糖尿病，然后再将它们平均分为两组，一组小老鼠每天食用有普洱茶成分的茶粉，另外一组则不食用，最后，没有食用茶粉的小老鼠因为血糖不能得到控制，而最终死亡。经过两年多的时间，研究人员完成了普洱茶降血糖机理的研究。研究结果证明，普洱茶具有降血糖的效果。而第101只小老鼠，指的则是作家余秋雨。在前不久举行的港茶博会上，著名作家余秋雨，

本文标签: 普洱茶 普洱 速溶茶

普洱茶与清朝廷的历史渊源

  ...基诺族的凉拌茶，彝族(香堂)的火焯茶等土风茶艺，都毫无例外地有着治病养生的诸多功能。 普洱茶进贡朝廷，至迟起于雍正四年(公元1726年)云贵总督鄂尔泰推行"改土归流"时应已岁贡。3年后设置"普洱府治"，控制普洱茶购销权利，同时推行岁进上用茶芽制，选最好的普洱茶进贡朝廷，以图博得皇帝的欢心。并曾得到皇帝多次赐匾，"朝天贡端"就是当时所赐。 清朝廷喜爱普洱茶，就像末代皇帝溥仪对作家老舍所言："普洱茶是皇室成员的宠物，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志"，还说：皇室成

本文标签: 普洱茶 普洱 女儿茶