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泡茶
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品茶,品普洱,享受生活
泡茶
的第一道工序,是用烧开的水温杯,使盖碗有热度,然后在盖碗之中放入5-7克茶叶,斟至八成水。这一次的水是用来洗茶的,要洗两遍,倒的速度要快,冲走茶在发酵的过程中沾染的一些灰尘。
泡茶
的最佳水温是90℃-100℃,也就是水刚刚滚开的时候。 品茶 茶人人会喝,品茶却是一门学问。水已经烧开,茶具也已经摆好,装上一道1988年的生茶,随邢先生一起踏上品茶之旅: 第一道:润喉。刚烧开的水冲入茶叶3-5秒之后,第一道茶就可以上了。据悉,这时的茶味还没...
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普洱
品茶
生茶
普洱茶表演解说词汇编
...溢着原始森林中野性阳刚之美,岁月的磨砺后,她变得圆融,平和,经历了沧桑,她却依旧是那么美丽,那么自然。不知道她的生命中,积淀了多少风霜酷暑,但她却永远是那么新鲜,那么年轻。 1、焚香通灵:我国茶人认为,茶须静品,香能通灵,在
泡茶
之前,首先点燃这只香,来营造详和的气氛。希望这幽香能使大家心旷神怡,也但愿您的心会随着悠悠渺渺的香烟升华到高雅宁静而有神气的境界。 2、 孔雀开屏:孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助这道程序向大家展示这典雅名贵
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普洱
解说词
泡浓后普洱时代
普洱茶收藏家郭浩然拿出他收藏的30余年普洱老茶“万字散茶”——细致地“梦飞沐浴”——“悬壶高冲”——“玉液回壶”……这个极具中国传统文化的
泡茶
过程演绎出“万字散茶”的独特味道,让你不禁联想到至今还在为投资普洱茶雄心勃勃的美国收藏家大卫霍夫曼,“有许多炒作和市场行为,但这些没法吸引我。”他说,“我只在意味道。” 郭浩然的忘年之交李启华,同样是研究普洱茶多年的普洱收藏家,在北京海淀区的爱家收藏市场经营着一家专营普洱茶的店面。李启华在他饱经风...
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普洱茶
普洱茶市场
让人痴迷的云南普洱茶
...。冲泡普洱时茶叶分量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后露空气两星期,再冲泡味道更好。 冲泡时,先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的一道程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲
泡茶
叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净的作用。 第一次冲泡的速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不需要将它的味道浸泡出来;第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足
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云南普洱
普洱茶茶道程序
普洱茶道共有12步骤,从备具开始,其间“茶道组”是必不可少的。详解如下: 1、候汤选具(备具):冲
泡茶
时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。 3、温杯热盏(温壶):用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。 4、三才迎圣(投茶):传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣”。 5、醒茶开颜(润茶):为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即用沸水把杯中的...
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