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茶树短穗扦插无心土育苗技术
...穗扦插技术。该技术需要在苗床畦面上铺粒径1cm以下,厚度4cm左右的红黄壤心土(即生土)。心土微生物少,可避免短穗剪口腐烂和杂草丛生,但费工、费时。随着育苗规模的扩大和农村劳动力的转移,生土资源13渐紧张,用工矛盾也更加突出。广大
茶农
在生产实践中,不断探索,总结了一套茶树短穗扦插无心土育苗技术.即用杀菌剂消毒土壤,用芽前除草剂将杂草消灭在萌芽状态。该项技术不需要生土,节约了工时,解决了生土资源紧张和用工矛盾。汉中市推广应用该项技术近10年,面积累计达...
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茶树
晚清中国茶业技师赴日事迹考
...、经济、文化等诸多领域全面学习西方,但在传统的农业技术方面仍然多向中国学习,茶业技术就是其中重要的一项。明治初期日本学习吸收中国茶业技术的过程中,直接聘请中国茶业技师赴日传授经验无疑是最主要的途径之一。据不完全统计,晚清中国受雇赴日的中国茶业技师多达64人。这批茶业技师在赴日期间或作为制茶教师向日本茶工
茶农
传授茶业技术,或作为制茶熟练工直接投身于日本茶叶生产的实践,为明治日本茶业的发展做出了不可磨灭的贡献。完成机构:浙江工商大学日本文化研究所
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中国茶
日本茶叶
明
谈空调茶在茶叶做青中的应用
...水分,特别是细胞内的水分降至一定的水准,做青工序就完成了。当然,伴随着水分的散失,青叶内还进行了大量的以氧化分解为主的生化反应,这些反应的生成物构成了成品茶的质量特征。水分散发,底物浓度升高是这些反应进行的条件和标志,通常
茶农
把这一过程叫“行水”和“消水”。我们在做青过程中的一系列劳作,诸如晾青、摊放、摇青等,都是围绕“水分散发”这一中心而进行的。茶叶中的水分散发与周围的空气湿度是直接相关的,相对湿度在75%以下,水分散失快,茶青的萎蔫迅速且
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调茶
做青
采摘
丰富多彩的福建乌龙茶品种资源
...西(龙岩等),闽东(福安、周宁、柘荣等)茶区也开始种植乌龙茶品种发展乌龙茶生产。这些新茶区多栽植铁观音与近几年省茶科所选育的丹桂、九龙袍、黄观音、茗科1号等优质乌龙茶新品种。二、福建乌龙茶优良品种的选育研究福建茶叶科技人员和
茶农
通过长期不懈的努力选育出一批优质的乌龙茶新品种。目前,福建省已通过审(认)定的国家级乌龙茶品种有铁观音、黄旦、本山、毛蟹、水仙、大叶乌龙、梅占、八仙茶等8个;已通过审定的省级乌龙茶良种有佛手、肉桂、白芽奇兰、杏仁茶、凤
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乌龙茶
乌龙
龙茶
中国茶香亟需科研猛料
...用药、采摘、制作等所有环节,那就不用担心生产出来的茶叶等级划分的地区差异了。 当然,缺乏统一的生产标准并不是制约中国茶产业发展的唯一因素。与全球最大的茶叶品牌立顿相比,立顿一年的收入相当于中国7万个茶厂的销售额。中国有8千万
茶农
,茶又是中国的发源地,为什么会在国际市场竞争中被打得落花流水? 创新乏力 顽疾犹在 20世纪80年代,我国茶叶科研水平与其他产茶国相比各有千秋,近10年,茶叶科技创新水平提高不快,与世界先进产茶国相比差距已越来越大。 俞学文经常...
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中国茶
茶产业
茶园
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中国红茶
茶叶品质
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”