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银针
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绿茶型君山银针加工技术
该项成果在保留传统黄茶型君山
银针
的基础上,应用冷冻、加压、提香等多项新技术,优化加工工艺,创制了品质全新的绿茶型君山
银针
。该茶芽头肥实、银毫满披、汤色浅绿晶莹、毫香显露、滋味鲜醇,符合国家质量卫生标准,是君山茶的又一珍品,较好地满足了对名优绿茶类芽茶的消费要求。该项成果运用生态研究和系统研究原理,对茶区进行了微生态环境和君山
银针
茶规范化栽培研究,提纯复壮原君山
银针
群体品种,平均亩产量可提高20%以上,为绿茶型君山
银针
的标准化生产提供了科学依据...
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绿茶
君山银针
银针
君山银针系列有机茶研制及开发
世界有机茶销量约为6千吨,主要在欧洲,21世纪有较大发展。为使中国十大名茶的君山
银针
茶在世界市场占一席之地,启动有机茶开发工程,建立有机茶园6万亩,其中新扩2万亩,改造4万亩。...
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君山银针
银针
机械制作名优绿茶工艺研究
“保山
银针
”、“保山银峰”和“保山春露”茶在94年均获省级名优茶称号,三个产品均采用机械制作而成,打破了云南大叶种不能制名茶之观点,用机械制作大叶种名茶达国内领先水平。92-94年举办名茶培训班二次,学员制出省名茶11个,优质茶6个,新地纯收益356万元。...
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绿茶
名茶
银针
君山银针
保健茶
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”