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茶饮
茶饮
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高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
...高,总计实现产值5千多万元,增加收入2000多万元。 四、首席专家简介 尹军峰,研究员,硕士生导师,中国茶叶学会青年专家、浙江省有突出贡献中青年专家、浙江省151人才、中国农业科学院杰出人才;主要从事茶叶加工、茶叶化学工程和
茶饮
料加工工程等方面的研究工作;主持和参加国家攻关、省部重大及重点、国家及省自然科学基金、国际和国内合作等科研课题40余项;在国内外期刊发表学术论文80多篇,获省部级二等奖以上奖4项,发明专利10项,实用新型专利8项。 联系方...
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茶叶科研成果
速溶茶
高活性茶黄素的产业化加工技术|茶叶科研成果
...黄素比例≥80%,获得的茶黄素提取物,可应用于保健产品、药品、食品添加剂等领域。 该成果还可以提高茶黄素含量为目标,以中低档茶、茶片等为原料,通过生物发酵、过程控制等关键技术的加工,制备出高品质的速溶红茶、浓缩红茶汁、红
茶饮
料等产品。产品中茶黄素类含量可达5%,冲泡的红茶汤色红艳、澄清明亮、滋味浓醇。 该项研究成果,已发表SCI和核心期刊论文6篇,获授权国家发明专利2项和实用新型专利1项,获得中国茶叶学会科学技术三等奖1项。 二、 适用范围 ...
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茶黄素
加工技术
茶叶科研成果
娃哈哈白葡萄汁质量不合格 菌落总数超标
昨天,国家质检总局公布
茶饮
料、碳酸饮料、果蔬汁饮料和植物蛋白饮料产品的质量抽查结果。在3款不合格的果蔬汁饮料中,山西娃哈哈昌盛饮料有限公司生产的白葡萄汁饮品菌落总数超标。当天,质检总局同时发布了近期应对欧洲肠出血性大肠杆菌感染防控及非洲疟疾感染防控部署。 质检总局新闻发言人李元平介绍,3月底4月初,质检总局对
茶饮
料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查,共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。抽查结果表明,4类饮料...
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茶饮料
茶饮
红茶
老字号进军普洱茶饮料
恰逢老字号宋聘茶庄一百三十三周年华诞之际,素有“四大贡茶之一”美誉的宋聘茶庄在北京钓鱼台国宾馆隆重举办“‘滇皇’普洱
茶饮
料上市新闻发布会暨北方区招商大会”,并正式推出全球首款原液灌装
茶饮
料——“滇皇”普洱茶系列饮料和滇皇普洱高级袋泡茶。 “滇皇”
茶饮
料以宋聘优质普洱茶为原料,配以崂山泉水,结合现代加工工艺,原液灌装精制而成,保留了高品质普洱茶的香气、汤色及有益成分,因此甫一面市,即以其原汁原味,原生态,原产地的高品质而给人以惊艳之感,并填补...
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普洱茶
普洱
茶饮
武汉新建茶叶深加工中心
...公斤的夏秋茶,因为品质不及春茶,卖价不及春茶的十分之一,一直都没有采摘利用。 另一方面,武汉茶市市场上经营的六大茶类,其初加工产品占市场总产品的90%以上,精加工和深加工产品,比如袋泡茶、速溶茶、超微茶粉等,不到10%的份额。 武汉黄鹤楼茶叶公司总经理张岳峰跟记者算了一笔账,每500克夏秋茶的价格在20元左右,不到春茶价格的十分之一。茶叶深加工中心计划今年3月投产,将以夏秋茶为原料,开发新型
茶饮
料、功能性
茶饮
料以及速溶茶、袋泡茶、微粉茶等产品。
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建茶
春茶
速溶茶
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绿茶
茶饮料
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”