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历史·『美寿』一个老商标的故事(四)
...买到假货,茶行是有失察责任的。 整个清代政府只发过四张茶行的经营许可证,这些许可同时在使用的一般只有两张。 成立公司,对天申茶行来说,等于打破过去的行业内部限制。过去,他们只能做批发生意,是中间商,收购茶号的茶叶,卖给其他茶号。现在,他可以像茶号那样,直接去
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收购,制作,运销。也就是说,他们从纯粹的流通领域进入到生产领域了。另外,公司的运作、经营也与过去的茶行不同,是有限责任,可以对外招股,财务、经营状况、分配方案等要对股东公布。
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历史:『美寿』一个老商标的故事(一)
...个商标背后的故事,为了复原一段完整的云南茶叶振兴史,随后,我开始了对清代、民国时期茶庄文化、商号文化、普洱茶工艺演变、马帮文化、茶人命运的系统深入的研究。可以说,美寿商标开启了我重构云南茶文化版图的大门。 云南是茶树原
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,云南茶叶的蓬勃发展是在明清。两个因素促进了云南茶叶的发展,一个是明代大量汉人进入云南,带来中原先进的文化和生产技术;一个是清代滇藏茶叶贸易的开辟。那时,普洱府六大茶山的茶叶由马帮驮到普洱,再分成两条路,一条北上,将六...
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为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记
为“普洱茶”原
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正本清源——作家雷平阳告诉你普洱茶鲜为人知的故事 喜欢普洱茶已经很多年了,经历过普洱茶在全国风头正劲的日子,也经受过普洱茶备受冷落的岁月,几起几落未尝不是件好事,我的心可以随着普洱茶沉寂下来,一起体味悠久时空带来的妙处。 初入茶门,总要有本启蒙的书,平阳老弟的《普洱茶记》,算是一本不错的向导。 平阳是个诗人,散文作家,好走田野,好写纪实。书如其人,他到勐海搞田野调查时,我一路陪他爬山涉水,...
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普洱茶
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普洱沱茶的演变历史
...而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县,又称‘谷茶&quo;—陈宗懋主编《中国茶经》第249页。 “沱茶为历史名茶。创制于1902年前后。”沱茶由蒸压团茶演变而来。沱茶原名‘谷茶&quo;,因原
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在滇西南之景谷县而得名。“原产于景谷县的谷庄沱茶又名姑娘茶,有说其型如称砣,‘沱&quo;与‘砣&quo;同音”。—《中国名茶志》第856页。 茶由景谷县姑娘茶演变而来,碗状的沱茶创造于清光绪二十八年
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普洱茶三次发展轨迹
...旧是湿仓茶完全占有市场。 2000年前后,渐趋饱和的台湾市场扩展到大陆,先后在广州、云南形成规模,2003年后带动北京市场的发展。海外则带动马来西亚等地资金的大量涌入。云南当地建立起大量中小型茶厂与私家作坊,旧有的红绿茶茶厂、
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相继改产,思茅、版纳等地开始有规模、有计划地推广茶叶种植,生产呈现无序状态,品质也参差不齐,直至2005年广州市场发生动荡,引发了云南茶叶生产的初步洗牌。流通环节,此时老茶已经为罕见商品,多数已经退出流通市场,市场消费的主...
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道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化