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作用
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茶树低温冻害的发生机制及防止
严冬期发生的低温冻害,一是因为低温使茶树体冻伤,二是冬季的寒风和干燥使茶树叶片和枝条褐变,引起落叶、枯死。由于低温和干燥双重
作用
引起的寒干害频率最高。当严冬期最低气温连日在-7℃以下时,低温加干燥,茶树体内水分散失过多,而土壤有呈冻结状态,根部吸水受阻,茶树树体逐渐成干燥状态而枯死,这种症状常常成为青枯。针对长时间低温,采用被覆盖方法保温和减少水分散失;针对长时间干燥无雨,采用防风障和被覆方法,以及使用蒸发抑制剂以减少茶树水分的散失。这些方法...
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茶树
干燥
作用
红茶提取物可中和****杆菌神经****
...孢杆菌神经****中和物质,解除了肉制品中存在的安全隐患。 动物试验表明,将红茶提取物添加在生火腿提取液中,可以中和****杆菌神经****。研究还表明,红茶提取物在****杆菌神经****同动物神经终端细胞表面结合前混入,即有阻止神经****的
作用
。该阻止
作用
与提取浓度有直接关系,浓度越高,
作用
越大。在进一步研究红茶提取物抗****能力时,把对鼷鼠有运动性麻痹
作用
的B型****、红茶提取物同生火腿提取物的上清液调配成混合试样,经口投予鼷鼠。实验结果为:红茶提取物有阻止鼷
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红茶
作用
明
中草药果蔬茶菌发酵饮料
本发明是在红茶菌基础上发展起来的中草药系列、果蔬系列多品种保健饮料技术。是以中草药或果蔬浸煎液、白糖制成的培养液,由膜醋酸菌、酵母菌、乳酸菌共同发酵而成的杀菌型保健饮料。与红茶菌比较,该饮料克服了咖啡因较强的兴奋
作用
和品质难以保持的缺点,并具备以下几个特点: 1、无香精、人工色素、糖精、酸味剂、防腐剂等食品添加剂,无生水。 2、含有糖类、氨基酸、核酸、维生素、生物活性物质和抗生物质。 3、品种多,口味丰富,有大量药食同源、口味佳的中草药和果蔬...
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发酵
作用
明
茶多酚抗脂质过氧化,预防衰老
...理论,衰老的原因是组织中自由基含量的改变,这种改变使细胞功能遭到破坏,从而加速肌体的衰老进程。研究表明,过氧化脂质在体内的增加与肌体衰老进程是一致的,当体内自由基呈过剩状态时,就表现出肌体的逐渐衰老。 茶多酚对自由基的清除
作用
使之也能向构成肌体防御脂质过氧化系统的内源成分(过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶)那样阻止体内脂质过氧化进行。茶多酚可以抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化
作用
,从而起抗衰老效应。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于...
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茶多酚
作用
明
绞股蓝药理研究
1、具降低血脂和抑制肥胖
作用
,对脂质代谢失调节器,具明显调节
作用
。 2、强壮
作用
和抗生应激
作用
:具人参样
作用
,有强壮补益功效,可以旺盛代谢,明显的抗疲劳
作用
。促进生长、提高耐力和对环境改变(如缺氧、高温)下的适应能力提高。 3、免疫增强
作用
:对特异性和非特疫性免疫,均有明显增强
作用
。增强巨噬细胞功能、明显提高血清免疫球蛋白(IgM、IgG)含量,增强肿瘤患者T淋巴细胞免疫功能。 4、心脏血管系统的
作用
:有抑制血小板聚集
作用
和血栓素B2(TXB2)的释放,对某些...
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绞股蓝
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产地
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”