普洱的故事

  普洱的故事 　　现今，普洱已经成为原来思茅府的名称，原来的普洱已经改为宁洱 　　普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史 　　唐朝时普洱名为步日,属银生节度（今思茅和西双版纳一带）,银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普洱茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载：“普洱所属六大茶山…周八百里，入山作...

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韩国人和普洱茶结缘

  　　百余年前认识普洱茶 　　姜育才，韩国韩瑞大学校健康增进大学院茶学科教授，现正在进行《清代北京上流社会普洱茶海外文史稿》的课题研究。他是在上世纪80年代初期开始认识、研究普洱茶，“那时，普洱茶热潮流向韩国，当时的总统，以及三星集团总裁李健熙及其亲属都喝普洱茶。” 　　在姜育才的研究考证中，朝鲜18世纪就有人接触普洱茶。1884年出生的一位名叫李裕元的朝鲜人，在一书中提到：中国普洱茶在18世纪就为朝鲜人所认识。至19世纪朝鲜还出现朝鲜人自己制作...

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普洱府(宁洱)城建城之谜

  ...派人开设了属于自己的铜矿。 　　此时的普洱城，不仅会集国内中原和沿海的商客马帮，还吸引了南亚各国的商人和欧洲传教士、探险家，纷纷沿湄公河前来。由此带来的中原文化和世界文化在此交融渗透，让普洱进入了前所未有的繁荣时期。至此，普洱茶马古道中心和商品贸易中心已经自然形成。 　　照此看来，为普洱府设立奠基的功臣就是吴三桂吗？至少，以周庆明为代表的普洱府城历史研究学者深信，真正促使普洱设府进入清朝议事日程的幕后推手，实际上应该是大胆推行“改土归流...

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普洱茶的发展时期：明代

  　　云南普洱茶的发展时期是明代，当时有名的茶为昆明太华茶、大理感通寺茶和湾甸茶。大路茶有永宁“剪刀粗茶”，车里“普茶”和乌蒙的“乌蒙茶”。当时流通全省，销量最大的当数“普茶”。据万历《云南通志》载：“车里之普耳，此处产茶，有车里一头目居之。”《滇略》中也提到：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。”这是两条关于普洱茶的最早记载，对解读普洱茶名称的由来和产地之争有重要的意义。当时，普洱茶内...

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云南普洱茶圣地-勐海

  　　云南普洱茶圣地-勐海 　　勐海县地处祖国西南边陲，是“北回归线上的绿宝石”西双版纳的重要组成部分，地夸东经99°56`—100°41`，北纬21°28`。全县辖6个镇，5个乡，5511Km2的土地上居住着傣、哈尼、拉祜、布朗、汉，彝等25个民族，其中傣、哈尼、拉祜、布朗是本地的四大主体民族。全县总人口33.42万人，其中农业人口26.5万人，少数民族人口27.9万人,占总人口的88%。 　　勐海有宜人的气候条件，冬无严寒，夏无酷暑，四委如春，年平均气温18.1℃...

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