云南普洱茶的贸易历史

  ...北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在"步日部"开设"茶马市场"，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其锦缎与珠玩饰品。茶叶的种植随之扩大。 　　元代 　　到了元代，蒙古军队占领了云南，将"步日"改为"普日"，普洱茶已成为边疆各族民间交换的主要商品。元代中期，普洱茶随同以食肉、乳制品为主食的蒙古人进入俄国。 　　明清两代 　　明朝洪武十六年（1383年），"普日"改称为"普耳"。万历年间，"普耳"又正式改为"普洱"，明朝廷还在其地设官吏管理普...

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普洱茶的“七子饼”和357克包装的来历

  　　今天世界上最先进的运输系统的设计，是由两千年前两匹马的屁股宽度决定的，你信吗？可能很多人不会相信，但事实上确实如此。 　　今天“七子饼”普洱茶和他的常规包装357克也是由马决定的，你信吗？可能很多人不会相信，但事实也确实是如此。 　　在一饼普洱茶的包装上，我们总能看到一个数字，357克。这固然是在标明茶饼的重量，但为什么不是350或400这样的整数呢？在普洱茶的包装方式上还有一个现象，就是一定要用7块茶饼打造成一提茶，总是以7个饼为单位包装，...

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普洱茶老祖宗：茶始祖宽叶木兰化石

   　　茶树是雌雄同株异花授粉的被子植物。木兰是被子植物的原始代表，古木兰是被子植物之源，是山茶目、山茶科茶属及茶种的始祖。思茅有茶树始祖化石——第三纪景谷宽叶木兰（新种）、中华木兰化石及目前世界上发现的最古老野生茶树和最大规模的原生野茶自然群落。是唯一具备茶树原产地要有茶树的原始型生理特征、有古木兰和茶树的垂直演化系统、为第三纪木兰植物群地理分布区系的三要素地区。 　　1978年，以宽叶木兰（新种）为主体的景谷植物群化石被中科院北京植...

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云南澜沧茶叶山歌一样多

  ...段的生存状况等，是拉祜族人民传承历史的口述文学精品。《牡帕密帕》犹如一首流淌在拉祜人民心里的歌，不断叙述着拉祜创世的历史，如今，《牡帕密帕》已列入国家非物质文化遗产保护名录。 　　千年万亩古茶园 　　澜沧是茶树原产地之一，是普洱茶的故乡，茶文化悠久灿烂，境内有种植1300多年历史的景迈芒景万亩栽培型古茶园和邦崴千年过渡型大茶王树。景迈芒景千年万亩古茶园是迄今为止国内面积最大、种植历史较长、保存比较完整的人工栽培型古茶园，被国内外学者称为“世

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普洱茶的包装纸“饼纸”文化

  ...，当地人称之为“马三”。使用过程中，得先把外面的皮剥净（只留中间白白那一层）、晒干，然后经2-3小时沸水煮，再用榔头把煮好的树皮捣碎，做成纸浆，再经过加工，印上各大品牌的印章、标志后，就成为我们包茶叶的饼纸了。 　　普洱茶的制茶用手工饼纸，大体可分为3个历史阶段： 　　第一阶段：1938年以前为私人制茶时期（称为“古董茶”时期），因为纸质不流行加上茶区购纸不易，所以1938年以前茶农只在自己生产的茶品上放一张长宽约6-8厘米的纸，作为该

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