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圆茶
圆茶
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十足的禅境只有普洱茶有
...叶,成份相对的就很饱和浓厚,经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖份仍然留在茶叶中,经冲泡后,慢慢释放于普洱茶里,而有甜的味道。 上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越来越浓。在普洱茶的行列中,红莲
圆茶
和
圆茶
铁饼,本来是用同一批普洱茶为原料,但不同的制造方法,这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其它普洱茶所不及。 我们普洱茶品茗的爱好者,深深体验到,只有以生茶茶青制造成的普洱茶品,其茶汤中的甜味,为纯正清雅,也最能代表普洱
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普洱茶
普洱
冲泡
普洱茶汤水性最高境界
...成酸味;茶菁选择不好也必然形成酸味。一些现在灌木新树的茶菁,或者云南省外的普洱茶菁,以及边境普洱茶菁都常见有酸味。近来在市面上可买到的一部分七子饼普洱茶,贴着“宋聘号”或“鼎兴号”内飞(标识)的边境普洱
圆茶
,每每经过三五开冲泡后,有的酸味才会渐渐减少。酸味是普洱茶品茗者不愿意接受到的味道,它代表了茶品的低劣或败坏。 一般新鲜茶叶的制作,如果在“走水”的程序处理不好,也会形成茶叶有水味。贴着一大张红色“宋...
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普洱茶
普洱
茶汤
边茶的概念
边茶只要不是云南省内的茶青。尽管使用炒青、揉捻、晒青的普洱茶制作工序所制成的茶品,就不是普洱茶,而叫边茶这包括了廖福散茶!河内
圆茶
、马来西亚发掘的一飞机牌
圆茶
、上文提及联发茶行的星月牌
圆茶
等茶品。以上茶品都是北越的茶树茶青所制成的茶品,还是茶。带酸。 由此观之,坊间邓氏《普洱茶》一书出版后,即出现了许多以假乱真的茶品,只要它们的毛茶料来源自茶树哪怕是桂、粤、闽等地的茶树毛茶料拿来制成普洱茶茶品,我们只能称之为仿茶,而不宜叫假茶。 ...
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边茶
普洱茶
普洱
普洱茶七子饼的来源三说法
普洱茶七子饼的来源三说法!七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。普洱
圆茶
是寄托,因此七子饼茶又称为“侨销
圆茶
”、“侨销七子饼”。 说法一:“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣谕。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡中一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之,紧压成型...
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普洱茶
普洱
七子饼
普洱茶经典解析——从“357”到“津乔·叁伍
...dquo;七子饼”概念诞生了。 第二阶段,朝廷盛行,官方认证,奠定“七子”标准。 但历史各个时期饼茶也不是一直盛行的的。明代主要为团茶(明代谢肇淛《滇略》:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。” 而
圆茶
在清代成了主流,为了税引的方便,《大清会典事例》规定了
圆茶
的包装为七圆一筒。 《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两,征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二
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普洱茶
普洱
茶经
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茶叶种植
功效
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
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