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普洱茶的历史断层时期
...o;筑茶”,然后分口堆存,任其发酵,任其蒸发自行干燥。所以遵绿茶方法制造之普洱茶叶,其结果反变为不规则发酵之暗褐色红茶矣。此项初制之茶叶,通称为“散茶”。制造商收集“散茶”,分别品质,现加工成“
圆茶
”、“砖茶”或“紧茶”,另行包装一过,然后输送出口,是为“再制茶”。 同文记载的另一种“紧茶”,依外形不同,后世称为人头茶或牛心茶,属“散茶”的再加工茶,制法繁复,...
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普洱茶
普洱
茶的历史
普洱茶的历史源流及制作演变(下)
...o;筑茶”,然后分口堆存,任其发酵,任其蒸发自行干燥。所以遵绿茶方法制造之普洱茶叶,其结果反变为不规则发酵之暗褐色红茶矣。此项初制之茶叶,通称为“散茶”。制造商收集“散茶”,分别品质,现加工成“
圆茶
”、“砖茶”或“紧茶”,另行包装一过,然后输送出口,是为“再制茶”。 同文记载的另一种“紧茶”,依外形不同,后世称为人头茶或牛心茶,属“散茶”的再加工茶,制法繁复,...
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普洱茶
普洱
茶的历史
见证普洱茶一个历史时刻
...、双狮等,其余则是一知半解。 吕礼臻、何健、周渝、邓时海等从香港搜到不少老茶饼,有些虽有内票、内飞等注明出处,但对云南地形实在不熟悉,也不知其所以然;有些则甚至出现法文,到底来自何处,根本查不到数据(后才知道来自越南河内的
圆茶
),那时是在一片狐疑中,掰开每片老饼,用力的喝,不断的试、不停的比,因为出炉的老茶饼、紧茶,比喝的速度还快,吕礼臻等更是用力的卖,让更多人都有首度接触了骨董普洱茶的机会,以他们的职业敏感度感受到这是“千载难逢&rdqu...
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普洱茶
普洱
茶马古道
历史名茶云南普洱茶古六大茶山
...,满山遍野都是茶树,年产万担以上。只有8户人家的茶王树村年产茶叶就达320担。采茶季节要雇用大批茶农。清咸丰壬子年(公元1852年)来自内地的很多汉族同胞在茶山与当地茶山各民族兄弟共同种茶制茶,创下一代伟业。所产”元宝茶”(
圆茶
)远近驰名,畅销国内外,慢撒古茶山种茶历史悠久。 实际上慢撒古茶山包括易武茶山,是普洱茶最早的集散地,唐代时被称为“利润城”,是滇藏茶马古道之源头。清道光年间(1821—1850)莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐
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普洱茶
普洱
名茶
普洱茶发展的冬天和春天
...多年里有几个有关普洱茶的大事应该知道。 1951年12月“中茶牌”商标注册成功,使用期20年。从1952年起所生产的茶叶包装的文字最上面是倒读的“中国茶叶公司云南省公司”,中间是八中茶商标,下方是倒读的“中茶牌
圆茶
”繁体字。由于八中茶商标的茶字是手工加盖,因印色之别而有红印、黄印、绿印之称,这期间所产生的茶俗称为“印级茶”。 从1972年起“中茶牌
圆茶
”停用,开始改称“云南七子饼”,上面文字为&ldquo...
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普洱茶
普洱
茶厂
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茶叶种植
功效
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
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