转型期的普洱茶发展趋势的研究与判断
2016年,所有茶行业都在转型。而在转型期的普洱茶发展趋势会有哪些变化?中国整体的茶叶销售是上升还是下降?茶产业是否回归到大众话消费?普洱茶和其他茶类是否有拓展市场的良好契机?
普洱茶,正在良性调整
处于转型期的普洱茶,依然会保持相对低速的发展。但这个低速发展,将给未来的发展奠定良好的基础,因为它是理性的、健康的、可持续的。根据中国经济的走向,和国家积极的措施,茶行业的发展将会逐步复苏,根据多位专家预测“中国茶叶销量将上升,但是单品利润下降”。
普洱茶,迎来消费的“黄金三角”
中国茶产业,在经济新常态下,去礼品化,回归大众化饮品消费,普洱茶从快速发展时期的收藏为主要消费动机,逐步调整到品饮、送礼和收藏为消费动机的“黄金三角”,“黄金三角”之于普洱茶、黑茶和白茶来说,是非常有优势的,因此,未来的普洱茶在营销层面重点应该在这。
普洱茶,拓展市场的契机已经出现
2015年年底,因为项目需求,对北京的茶叶市场进行了深度调研,在调研的600多家茶叶门店中,有经营六大品类茶叶门店高达90%。这说明,对于茶商来说,产品多元化已经成为转型期突破低迷困境的方法之一,这也成为普洱茶和其他茶类拓展市场的良好契机。
普洱茶,销售技能需要加强
在对全国近1000家茶叶门店、茶馆和茶企走访时,我们也发现,普洱茶和其他茶类一样,在转型期后,需要加强终端销售人员的培训,特别是销售技能的培训,销售技能也是大部分茶企和茶店的软肋。老顾客流失越来越严重,陌生顾客茶叶卖不出去,这个时候提高导购的销售技能,让顾客在门店有一次愉快的体验,就显得尤为重要。
我们可以看到,转型期的普洱茶在发展中有良性的调整,也迎来了消费的“黄金三角”。另外产品的多元化也是普洱茶和其他茶类拓展市场的良好契机,而在客户流失越来越严重的时期,销售员导购的销售技巧就显得尤为重要。