花
茶该怎么泡才能泡出“滋味”来? 要从选
茶，
茶的品种来介绍，下面就正确泡花
茶的方法做一介绍。
花
茶的泡法的正确方法
泡好茶从挑选开始花
茶是
茶味与花香巧妙地融合，构成
茶汤适口、芬芳的韵味。要想泡出一壶好
茶，首先要做的就是选择优质的花草
茶材料。要选择
茶叶完整、果实颗粒较大，带有一点光泽的花草
茶。此外，也可以用鼻子闻一闻，香味浓郁的泡起来味道自然较好，假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，也是优秀的花草
茶。
品种不同要区别对待由于水质与水温都是冲泡花
茶色香味的重要因素，泡饮花
茶，要以能维护香气不致无效散失和显示
茶质美。对于冲泡特别细嫩的花
茶。因此，宜用透明
茶杯，便于观赏。用90℃左右的开水冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失。此时，可对着光线，透过观察
茶在水中上下沉浮，以及
茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出
茶汁汤色的变化过程。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，顿觉芬芳扑鼻而来，也可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气。
