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茶马古道
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有关普洱茶的那些历史
...裂,茶农朝茶叶中洒上些清水。运往思茅或普洱的总茶店,需要10天左右。时光加上清水,完成了大叶茶的第一步冷发酵。在思茅或普洱的总茶店,散茶被蒸压成饼,外包笋叶——同样,为了使它软柔,笋叶被水浸湿。 第二道冷发酵发生在
茶马古道
上。经滇藏线到拉萨,全程约需100天。在迢遥长路上,大叶茶伴着风声、雨声,揉入阳光、霜雪以及那层笋叶的清香水汽,它开始在马背上不为人知地、静悄悄地酝酿一种不可思议的陈香。天地自然参与了这一制作过程。马背上的时光,完成
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普洱茶
普洱
普洱地区的民族茶文化探秘
...族文化的一个组成部分,与其他民族文化有许多共性,并具备中华民族文化的总体特征和基本内核。但是普洱民族文化又独具自己的个性特征,这是普洱文化与其他地区、其他民族文化的区别,也是它构成中华民族多元文化中一元的根据。 普洱茶文化
茶马古道
茶马古道
蜿蜒在中国西南横断山脉间,联系着内地与西藏的民间商贸往来。一千多年来,它将云南、四川的茶叶输送到西藏,又将雪域高原的特产运到内地,联系着内地与西藏的经济文化交流。在担负着民间运输重任的同时,这条漫长而又艰
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普洱
茶文化
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普洱茶因普洱府得名
...,其核心是促进茶叶种植的科研和发展,形成大宗商品,为朝廷增加税收并承担向朝廷进贡的责任。普洱府的设立对普洱地区的茶叶发展起到了很大的促进作用。随着时间的推移,围绕茶产业逐步形成了以普洱府为中心的大规模的加工和贸易,普洱成了
茶马古道
的源头。茶学界公认,普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐的特殊工艺,拥有马帮这种特殊交通工具的是茶商,普洱就是茶商云集、趋之若鹜的地方,更为重要的是茶商沿着以普洱为起点的五条向外辐射的茶马占道,将普...
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普洱茶
普洱
茶马古道
哈尼族的“中国普洱茶节”
...。经验丰富的年长者是斗茶仪式中主持公道的“裁判”。 茶是中华文明的瑰宝,普洱茶是茶中的瑰宝。地处云南省澜沧江中下游东西两岸的临沧古茶区、普洱古茶区和西双版纳古茶区,是世界茶树原产地的中心地带,普洱市就在这里。 悠悠
茶马古道
情 普洱市(原思茅),气候宜人,四季如春,既有优越的林木生长条件,又有充足适量的年降雨量。全市森林覆盖率达64.9%,林业用地面积313万公顷,活立木蓄积量2.25亿立方米。这里生态环境良好,有两个国家级、四个省级
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普洱茶
普洱
中国普洱茶
普洱茶的命名及归类
...间定名为普洱茶。雍正7年设普洱府,在控制普洱茶的购销的同时, 选最好的普洱茶进贡朝廷。从此,普洱茶开始了189年的贡茶历史。普洱茶 随之盛极一时,上至帝王将相,下至黎民百姓,爱好者众。其间,唐朝其至 更久远时期形成的经济命脉——
茶马古道
也随之变的热闹起来,普洱茶行销 内地、西藏、并通过越南、缅甸、泰国等地转远东南亚,甚至欧洲等地,使 普洱茶成为中国文化与西方文明交流的纽带和桥梁。 但随着战争的发生,政局动荡,使久负盛名的普洱茶在人们的心目中渐渐变 得...
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佤族风俗
普洱古茶树
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化