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茶马古道
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普洱茶乡思茅说茶事
...加工工艺,并代代相传下去,不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年而不衰,皇宫中的“夏喝龙井,冬饮普洱”也成了一种时尚。 这或许只是一种传说,但普洱茶成为贡茶却是不争的事实,普洱茶不但进京,而且通过
茶马古道
传到了世界各地。漫漫古道,悠悠驼铃,
茶马古道
从思茅蜿蜒延伸到了东南西北,把普洱茶带到千家万户,把普洱茶文化传播到了世界各地。在这次普洱茶节上,还将举行普洱茶文化北京行首发仪式,活动经思茅――普洱――昆明――四川――...
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普洱茶
普洱
茶事
一个历史的偶然,成就了普洱茶
...掰开每片老饼,用力的喝,不断的试、不停的比,吕礼臻等更是用力的卖... 历史的普洱,是源远流长,在昔日有其风光的一页,由文献古籍,可见一斑;本文受限于时间及文长,就以现今普洱发展始末,做切入点,以一位过来人初浅的经历,论述走在
茶马古道
上一步一脚印的心路旅程。 全世界普洱茶发烧、发热,约是六、七年前开始,但对一群茶疯子而言,早在公元一九八0年已开始展开一阵接着一阵毫无间断的追逐骨董普洱茶风。近廿多年光阴如梭,但也扎扎实实地见证普洱茶由黑翻红的传奇。...
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普洱茶
普洱
普洱茶文化:普洱茶与藏传佛教
...系。 追溯历史,早在公元前2700年的夏朝,居住在青藏高原的藏族先民便与内地发生了贸易往来。 从现有的出土文物茶具中证明,早在公元前700年的周朝,滇茶已传入迪庆。到了唐代,云南普洱茶大量行销到茜藏。起于周朝,兴于唐宋,盛于明清的
茶马古道
,从云南普洱茶主产区汇集普洱后,过南涧、丽江,横穿迪庆梅里雪山、里塘、巴塘、芒康、察隅、昌都、甘丹寺、羊八井到拉萨,再从拉萨到日喀则、拉孜、昂仁、定日、聂拉木、曲水、浪卡子、帕里、亚东进入印度、尼泊尔、锡金、不丹等...
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普洱茶
普洱
茶文化
普洱茶产地南迁之谜
...致普洱茶南迁的主要原因。 人口迁徙因赋税还是改土归流? 王兴康认为,普洱府于1729年被清廷批准设立后,立即成为了古代滇南地区政治、文化及经济贸易重镇。普洱县因产茶和由此形成的大规模茶叶集散市场得以名扬海内外,继而衍生出意义深远的
茶马古道
。 但“茶叶生产的繁荣景象及后来贡茶的兴盛,反而导致当政者因追逐利益最大化转而向茶农征求高额茶税”,令普洱县成为各族人民揭竿起义的中心,最终使得大面积茶山遭到毁坏。与王兴康同为史学研究者的周庆明也对这一观
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普洱茶
普洱
普洱茶产地
普洱茶时光轴:今非昔比普洱茶
...第三个定义是晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶(通常称为熟茶),它的销售比重大,传播最为广泛。茶叶采摘后,经过杀青、揉捻,在阳光下晒干,制成晒青毛茶,再经过一种后发酵工艺制成熟茶,具有醇厚、耐泡、陈香的特点。 “
茶马古道
”是普洱茶最动人的传说,也是茶叶市场最美丽的风景。 既然现在的普洱茶不是根据其地名而来,那么它的产区又在哪里呢?明清以前,普洱茶的产区主要是思茅和西双版纳,后来逐渐发展到云南的昆明、大理、临沧等地。1973年以后,...
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普洱茶
普洱
发酵
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佤族风俗
普洱古茶树
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化