武夷岩茶主要有什么品种?目前主要种植什么品
武夷山有茶树品种王国之称。 据
武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了
武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,
武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。 其中大红袍是从名枞中单列出来的名枞(是名枞之首和公认的武夷茶王),其余的名丛如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等有几百、上千种,统归一个系列(名枞是武夷山历代茶人从
武夷岩茶中经过单株选育,培育出许多品质优良的“单枞”。这些单枞表现好制出了优质的成品茶,便加以...