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饮茶习俗
饮茶习俗
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云南最早茶人-蒙舍蛮
...诏彝族政权辖区,隶属蒙舍诏,全部是当时的茶叶主产区,如今依然到处可以寻觅到古代先民在此垦荒种茶的遗迹。以生活在哀牢、无量山区的彝族为例,从古至今就有种植茶树的传统。在漫长的社会生活中,也就形成了具有民族特色的种植茶树习惯和
饮茶习俗
,随着社会的发展和时代的变迁,茶叶成为一种经济产品。与拥有悠久的种茶历史一样,生活在无量、哀牢山区的彝族,也有良好的饮茶习惯。传统的“茶罐烤茶”,微火烘烤,滚水沏泡,四时饮用,习以为常;颇具药用价值的“糊米茶”、“...
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茶人
早茶
茶树
令牌与普洱贡茶
...记载对普洱茶的认识偏颇,对史证的理解浅薄。笔者认为:唐史樊绰所记载的是对当地土著民族的饮茶食俗的记述。而不是讲唐代没有普洱茶。在21世纪的今天,普洱茶和普洱茶系列产品已是花样翻新,登峰造极之时代,边疆少数民族始终沿袭着她们的
饮茶习俗
。基诺族还在品用姜、葱、椒的凉伴茶;哈尼族还在饮用加各种佐料的土锅茶……反之,如果用现在少数民族的
饮茶习俗
来否定现在的茶叶的发展和名茶的存在,岂不荒唐。 在唐代,普洱茶已名重天下,在宋、明两个朝代,普洱
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普洱
贡茶
普洱茶
云南茶文化初探
...说的是一提(七片)多少钱,没听说过一斤多少钱”。正是这便于计量、运输的饼、砖、沱,使人们在偶然中发现了普洱茶陈化的品饮和保健价值,至此,“普洱茶”形成了带有物种、地域、人文等特征的单一体系。按理说,茶,乃至
饮茶习俗
,是带有明显地域文化烙印的产物,犯不上谁向谁套近乎,可是商人就不这么看了,失去话语权的云南茶商,出于商业贸易上的考虑,向以绿茶为评判标准的中国主流茶文化语境上套近乎,据周重林先生所撰写的《同庆号的巨大问号》一文里,...
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茶文化
茶文
普洱茶
普洱茶历史略论
...清朝政府的衰落,茶叶贸易也受到影响,而随后发生的几次火灾、战乱,使这里逐渐衰败。加之现代交通工具的迅速崛起,古道被乱草渐渐淹没,这里成了人迹罕至的角落。剩下的居民大多迁往别处,只留下30多户近400人。 不过,当年的种茶、制茶和
饮茶习俗
已广泛的流传开来,从省内到省外,从国内到国外都有着悠久的历史,据推测,当今世界广泛流传的种茶、制茶和
饮茶习俗
,都是由我国向外传播出去的,并且已有二千多年的历史。 约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东
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普洱茶
普洱
普洱茶历史
西藏茶史小传
...,并与传统民俗文化相融合,形成了独特的藏族饮茶文化。总体历程经历了传入、形成与成熟三个阶段。在第一阶段中,中原地区与吐蕃没有茶叶贸易的发生,饮茶未成风气;第二阶段中,官方组织了大量的茶叶运销活动,使饮茶之风广泛传播,意味着
饮茶习俗
的形成;第三阶段中,藏族社会对茶的需求已经达到了“得之则生,不得则死”的程度。传播过程的标志性事件归结如下: 唐玄宗时期,“茶马互市”出现,开启了藏汉间的茶马贸易之门。宋朝时,新开辟了多条以茶马贸易为中心的通道
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紧压茶
饮茶
油茶
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下茶
三道茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化