祖国神州大地的茶叶历史

  ...群芳最；物阜称东土，携来感勇士，助我清明思，湛然祛烦累。欣逢后诞辰，祝寿介以此。”这也是英国第一首英文茶诗。 　　茶叶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县（即现在的池上茶园），并由此传播到日本的中部和南部。南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他"千光法师"称号。荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养...

本文标签: 茶叶历史 中国茶 饮茶

板山古茶园的历史

  ...味甘醇，生产出来的贡茶深得皇族们的喜爱。于是成了道府官员进贡、送礼的首选佳品。因而茶农们更是陪受盘剥。清雍正十年，板山茶农终于不堪官府压榨，纷纷揭竿反抗。这一年的秋天，清军血洗板山，板山茶农被迫逃离家园，带着他们赖以生存的茶籽茶苗一路南迁。咸丰六年，哈尼族农民领袖田政率众反清，板山茶农击鼓响应，浴血奋战16年后，惨遭清军镇压，茶树也被大量砍伐…… 　　经历了两百多年岁月的尘埃后，人们在板山金竹林箐、茶山箐及白草地一带发现了大量栽培

本文标签: 茶园 普洱 山茶

云南凤庆风云（一）

  ...是野生大叶种，当地人称苞红茶，久饮可致病。当地制作手法落后，销售时两种茶都被认为是野生茶，价格低廉，一直不受重视。 　　清乾隆二十六年（1761年），双江傣族第十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁（今凤庆）土司，并赠予顺宁土司勐库茶籽数百斤，这些作为陪嫁品的茶籽被种在顺宁的房前屋后及田园围埂。繁殖变异后，形成了现在的凤庆有性系长叶茶群体品种。这些茶散布在凤庆各村寨，数量不是很大。 　　1761年，刘埥在《顺宁杂著》中写道：“（太平寺）在郡城西南三十...

本文标签: 沱茶 普洱茶 下关

云茶文化历史：云南茶祖诸葛亮

  ...征说起。孔明率军南征到云南地区，将士们遇到大山中的瘴气中毒染病。一日，诸葛亮梦见白发老人托梦，顿悟出以茶祛病的方法。茶到病除，士气大振。为了答谢白发老人托梦之恩，更为了造福当地百姓，在征战结束后，诸葛亮在当地大山中播下大量茶籽，种茶成林，并把烹茶技艺传授给当地人。 　　清朝道光年间编撰的《普洱府志·古迹》中有记载：“六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯（武侯是指三国时期的蜀相诸葛亮）遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木...

本文标签: 茶文化 茶祖 茶文

普洱茶的最早

  ...19世纪50年代，英国利用其殖民政策，在非洲的肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达等国开始种茶，至20世纪初，茶业在非洲已具有相当规模。 　　俄国最早于1833年由中国引入茶苗在黑海东部的格鲁吉亚种植，经过30多年试验，于1883年开始大面积发展，所用茶籽茶苗均从我国湖北羊楼洞运去。20世纪以后，格鲁吉亚已成为茶叶生产的主要区域。 　　世界各国对茶的称谓，大多是由中国茶叶输出地区人民的语音直译过去的。如日语和印度语对茶的读音都与“茶”的原音很近，曰语直接使用中国

本文标签: 普洱茶 普洱 茶树