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下关沱茶的诞生及意义(下)
【云南
中国茶叶
公司的调查】 当时的下关沱茶实际分为“关庄沱茶”(亦名“本庄沱茶”)和“景关沱茶”(亦名“副牌沱茶”)两种。他们的配料分别为: 【沱茶的意义】 沱茶的诞生,不只是产品外形的改变,同时,它带来了产业基地的转移和新的饮茶美学。 一、过去,茶叶主产区在思普地区的六大茶山、勐海,而沱茶的原料,更多地选用新茶区凤庆、勐库和景谷原料。云南沱茶主要分成三种:关沱——选用凤庆...
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沱茶
下关
下关沱茶
"熟茶之母"7581的历史
...只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒、风吹、雨淋,使其内含物质徐徐转化,自然发酵,靠时间来酝酿变化。最终形成普洱茶特有的色、香、味的品质风格。 1973年,普洱茶史翻开了新的一页。 1973年,
中国茶叶
总公司云南茶叶分公司根据广东和香港市场的需求,开始试制普洱茶熟茶。此前,普洱茶都是以云南本地大叶晒青毛茶为原料,经过较长时间自然后发酵而形成,可以说,试制普洱熟茶,是一项几个世纪以来都没有人做过的事情。 在没有
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熟茶
普洱茶
普洱
清代的攸乐茶山
...20多个村寨都产茶,攸乐山的茶一部分被思茅、普洱的商人买去,一部分被倚邦、易武的茶商买去做七子饼。攸乐山的茶至迟在道光年间已销到印度和欧洲,英国人克拉克1886年着《贵州省和云南省》一书中已写到,东印度公司在大吉岭和加尔各答均有
中国茶叶
代办处管理倚邦和攸乐产的茶。 攸乐山社会发展缓慢,攸乐人进入民国时期仍在刀耕火种,山地里种点包谷之类的农作物,农耕技术落后,狩猎和卖茶还是主要的经济来源,攸乐人总体生活水平较低。后又因抗日战争爆发,六大茶山茶业
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茶园
六大茶山
七子饼
各年代对普洱茶最早最全记载资料
...加入“佛海茶业联合贸易公司”,公司年出口茶叶数量在2万多驮。 1941年,可以兴茶庄因受第二次世界大战影响而被迫停产。 1938年(民国二十七年) 民国政府经济部所属中国茶业公司与云南全省经济委员会合资,创建云南
中国茶叶
贸易股份有限公司(云南茶叶进出口公司的前身),于12月16日正式成立。办公地址设在昆明威远街208号。缪嘉铭为董事长,郑鹤春为经理。 1939年(民国二十八年) 3月8日,云南
中国茶叶
贸易公司顺宁(今凤庆)实验茶厂正式成
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普洱茶
普洱
中国普洱茶
普洱茶历史年表:普洱茶大记事
...加入“佛海茶业联合贸易公司”,公司年出口茶叶数量在2万多驮。 1941年,可以兴茶庄因受第二次世界大战影响而被迫停产。 1938年(民国二十七年) 民国政府经济部所属中国茶业公司与云南全省经济委员会合资,创建云南
中国茶叶
贸易股份有限公司(云南茶叶进出口公司的前身),于12月16日正式成立。办公地址设在昆明威远街208号。缪嘉铭为董事长,郑鹤春为经理。 1939年(民国二十八年) 3月8日,云南
中国茶叶
贸易公司顺宁(今凤庆)实验茶厂正式成
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普洱茶
普洱
普洱茶历史
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道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化