《勐海县志》关于普洱茶的记述

  ...世纪唐朝人樊绰在《蛮书》中写道：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。”“银生城”指的是南诏所设的“开南银生节度”区域，“银生城界诸山”指景东，景谷，普洱及其以南的西双版纳诸茶山在内的广大茶山。明万历末年（约1620年），谢肇淛在《滇略》一书中第一次提到“普洱茶”：“土庶所用，皆普茶也蒸而成团。”普洱是当时茶叶的集散市场，“银生城界诸山”均系普洱府辖地，故名“普洱茶”。...

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普洱茶拼配技艺的出现时期

  ...以为累。何况文官责之以贡茶，武官挟之以生息，则截其根，赭其山，是亦事之出于莫可如何者也。” 在雍正七年，云南总督鄂尔泰奏请朝庭，于思茅厅选址设立官办的茶叶总店，指派朱绣任通判之职，亲自掌管总茶店，对普洱茶实行专卖制，六大茶山所产之茶，茶农采制后需全数运交位于思茅的总茶店，待选办贡茶入贡后方分由民间贩卖。 雍正十二年（公元1734年）的官方文告《禁压买官茶告渝》中有“每年应办贡茶，系动公件银两，发交思茅通判承领办送”的文字，可知当时

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爆炒的普洱茶行业

  ...要牢牢控制。所以在扫货同时，港台、广东商人还开始陆续介入了云南茶厂的并购重组。 其中，云南省四大老牌普洱茶生产企业之一的云南普洱茶(集团)有限公司在2004年秋天改制时，被香港长泰集团以2100万元人民币收购。 与此相仿，众多改制后的大茶厂，其股东结构中或多或少都有港台资本的影子。2004年底，有60多年历史早已资不抵债的勐海茶厂被博闻集团整体兼并，这又是国内的投资集团介入普洱茶生产的典型。 除了控制茶厂外还要控制茶山(茶园)。在云南出名的茶区，每一座山都有人

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普洱茶国标蝶变

  ...”表示，众所周知，世界茶树的原产地是中国的云南，茶种、茶树、制茶工艺和其他茶叶周边的事物，全国各地是千差万别、各有千秋的。普洱茶独特的地方并非只是茶树和茶料，这样一个仅仅只是明确毛茶原料的产地标准，实际上保护的仅仅只是大茶商的利益，而真正的云南普洱茶并不是工业化的量产产品。 “在我个人看来，这个规定最致命的一点在于根本不可能压制普洱茶造假的行为，非常的不严谨。”“普洱茶博士”告诉记者，这些国标字号的规定恐怕很难执行到

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普洱茶背后的庄家

  ...与普洱茶火爆时的场面形成了鲜明的对比。 有业内人士称，在2006—2007年的普洱茶暴跌中，挣到大钱并成功脱身的只有庄家和少数“助推手”，更多的投资者，包括茶商、藏家纷纷被“套”。 在广州茶叶市场，流传着某大茶商一天被蒸发200万元的惨痛经历。大大小小茶商们似乎想在这个传说中获得些许心理补偿。现在记者已经找不到这个大茶商，据知情人说，这个大茶商在普洱茶热炒时期投资金额过亿元，在2007年暴跌中，他的普洱存货一天就被“蒸发&rdquo...

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