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云茶文化历史:云南茶祖诸葛亮
在云南
茶农
心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是
茶农
对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树,有的祭的是一方山神,更多的则是祭拜“茶祖”——孔明。 可为什么云南人不祭神农、陆羽为“茶祖”偏偏祭拜孔明呢?这还得从诸葛亮(孔明)南征说起。孔明率军南征到云南地区,将士们遇到大山中的瘴气中毒染病。一日,诸葛亮梦见...
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茶文化
茶祖
茶文
濮尔茶——普洱茶
苍海桑田,转瞬间就到了大清乾隆年间。大清皇帝虽然是大金国的后代,但乾隆爷在执政时正值盛世,府库充盈,不必奉行老祖宗的"弃茶强国"之道,乾隆本人也是个极喜品茶的皇帝,他几次下江南都专门召见江浙一带的
茶农
和制茶高手,故国人饮茶之风日盛。 且说濮尔一脉自南宋繁衍到大清乾隆年间已传了21代,且代代均守祖业,以制茶传世,只是无人能再制"濮尔茶"。濮尔的第21代孙叫濮少南,是遐迩闻名的制茶高手。 这一年,又到了岁贡之时,少庄主濮少南与普洱府千总罗显成...
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普洱茶
普洱
茶饼
寻觅普洱茶的根和源
...被中国,乃至世界所认知、接受和喜爱。在普洱县境内发现的勐先乡雅鹿村小高场古茶树群落和茶山箐古茶树群落,县城东北的半栽培茶树群落等,充分证明普洱县具有悠久的、较大规模的茶叶种植史。清朝同治年间,由于兵乱及自然灾害,普洱有很多
茶农
向南迁徙,使普洱县的茶园荒废了许多。至民国末期,普洱的茶叶处于低落状态。因此,才出现了少数不了解“普洱茶”历史发展的当代人的所谓“普洱建国前不产茶”、“普洱茶不产于普洱”等诸多谬误的传言。...
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普洱茶
普洱
茶树
盘点历史上的普洱茶贸易
...。 上个世纪50年代 人民政府曾大力宣传工商业政策,提出“恢复老茶园,开展新茶园”的号召,茶园的种植面积逐渐增加,茶叶产量比抗战后增长了许多,私商也纷纷收购,外销马来西亚、香港、仰光等地。但由于茶价总体低廉,
茶农
采摘茶叶不足维持生活,且若由内地入藏,耗时久、运费高,因而产销量都不高。上个世纪60年代,也曾号召“大搞茶园建设”,在思茅坝、曼歇坝、景东县文井大街开垦新式茶园。1975年,新建普洱茶厂,先后加工制作的青茶、红茶、...
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普洱茶
普洱
茶园
云南普洱茶的贸易历史
...而产销不如前。 上个世纪50年代 人民政府曾大力宣传工商业政策,提出"恢复老茶园,开展新茶园"的号召,茶园的种植面积逐渐增加,茶叶产量比抗战后增长了许多,私商也纷纷收购,外销马来西亚、香港、仰光等地。但由于茶价总体低廉,
茶农
采摘茶叶不足维持生活,且若由内地入藏,耗时久、运费高,因而产销量都不高。上个世纪60年代,也曾号召"大搞茶园建设",在思茅坝、曼歇坝、景东县文井大街开垦新式茶园。1975年,新建普洱茶厂,先后加工制作的青茶、红茶、沱茶、特制普...
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普洱茶
普洱
云南普洱
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