为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记

  ...资料记载，早在三国前，西双版纳就有大量的野生茶树分布，在布朗族的先民古濮人中就有种植的历史和饮茶的习惯，并且有以商品的形式对外地贸易，推算历史，至今已有2000多年了。到了晋时逐渐发展壮大，到了唐宋时，易武、象明一带的大量野生茶园得到进一步改造，逐渐形成了山山有茶园，处处有人家的局面，此时西双版纳茶叶商品基地已基本形成，易武更成为当时“滇南五城”中的“利润城”，这充分说明版纳茶叶在唐宋时已得到了空前的发展，并形成了历史上的第...

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历史:云南凤庆风云（二）

  　　历史·凤庆风云（二） 　　凤山茶过去是实业团开发管理，也就是说是县里的公产。由于公产管理存在诸多弊病，县政府决定，将凤山茶园分成十几个小的区域，采用招标方式，由民间租种，管理。建设科负责监督指导。在凤山茶园和市场需求旺盛的带领下，“二十年前至荒山小岭，无不栽茶，而青葱成林矣。清明春尖茂发，乡民争相竞购，白芽雀舌，价甚昂焉。” 　　那时顺宁本地的制茶种类主要是晒青散茶、100余克的小饼茶和茶砖。晒青散茶主要提供给下关的茶庄做沱...

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云南凤庆风云（一）

  ...停滞。1914年，顺宁实业团张耀南报告说：“七月份试验场在凤山开荒、掘树根、挖地、栽茶、除草，约栽茶四万株有余。”琦璘开创的事业并没有因为改朝换代而终止，实业团仍勤勤恳恳地在凤山上开荒、树桑、养蚕、种茶。1939年，顺宁茶园从凤山发展到全县，总面积达14748亩。而甘自东、木正明及其后代们，则因茶致富，不仅仅更加勤勤恳恳地种茶、制茶，而是将自己的茶庄开到了下关，让顺宁茶（凤山茶）之名享誉全滇并顺着长江传向更遥远的地方。 　　顺宁茶的发展还与沱茶...

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普洱到佛海普洱茶交易中心的一次转移（2）

  ...云南的地方财团陆氏集团办的思普企业局南糯山试验茶厂便是当时的云南省政府开发佛海茶业的大手笔，而1939年南京政府财政部控制的中茶公司办的佛海茶厂则是当时中国最大的官僚资本集团孔宋财团在西双版纳的强势亮相。车、佛、南的10多万亩古茶园吸引着私人老板、地方财团、中央财团的眼球，三股势力汇集佛海办茶业，佛海的天时、地利、人和使其他地方无法与之竞争。1939年至1942年佛海成为云南省最大的茶叶加工中心和出口基地，易武的地位日趋式微。 　　为什么民国时期从中央到...

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普洱到佛海--普洱茶交易中心的一次转移

   　　中国普洱茶网讯：为什么民国时期从中央到地方，从官僚到私人商户都汇集到佛海加工发展茶叶，一是佛海当时拥有云南省面积最大的茶园（至1950年仍有10万亩）；二是因为英国人在缅甸修了铁路、公路，使勐海茶叶运往东南亚和西藏缩短了路程；三是因为抗战爆发国家需要外汇，而销往东南亚和西藏的茶都能换取外汇，四是佛海废除了近千年的封建领主统治，建立了与内地一样的政府管理机构，为各种经济成分的进入提供了社会条件。 　　清朝200多年间，普洱茶的生产加工中心在澜沧江...

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