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茶人
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陈年普洱茶:时间的重量
对于倾情于普洱茶的
茶人
和茶迷,陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品。作为一种向后看的茶,陈年普洱浸润着岁月的秘香。在它的浓酽和淳厚中,贮藏了时间的重量。那些号级、印极茶,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像是在品读历史和尘封与遗失的往事。 我每每面对那些数十年的陈年普洱茶饼,总是热泪盈眶。我总是想,那个为我在几十年前准备茶的人,我跟他是否有着一种命定的机缘? 陈年普洱茶,这“能喝的古董”,时间尤如那些沉默的普通而平凡的制茶...
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普洱茶
普洱
陈年普洱茶
谷雨茶话
...茶具等等,不仅制作精美,并且颇具创意,已为各方喜爱,举凡名家作品,四方争购。目前,形成闻名世界的景德瓷器和宜兴紫砂两大系列。人们在品茶的过程中同时欣赏各式茶具,成为一种温馨愉悦的审美过程。 茶艺 “茶艺”一词原由台湾
茶人
在二十世纪七十年代后期提出,现被海峡两岸茶文化界所认同、接受。凡有国人落脚的地方,就会带去饮茶的习惯。茶叶是摘取茶树嫩叶制造而成的,因为制造的方法不同,而有不同的种类和名称。泡茶,必须注意水质、水温、茶量、茶具诸类要素...
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茶话
雨茶
茶具
品茗奥妙
...有良好的心情和意境,也要有适宜的环境和氛围,否则便绝难体会出自然和谐、宁静淡雅的“茶心之路”。只有在主观和客观上都具备了品茶的条件,才能真正领会荷的“中淡闲洁”和“韵高致静”,才能真正感悟茶道的“修身养性”和“致清异和”。
茶人
饮茶,在观茶、闻香、 浸泡、尝味的品茶过程中,获得美感,并引发各种联想。有的将茶比作美酒知音,“美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人。”;有的将茶比作美人,苏东坡的诗句“从来佳茗似佳人”;有的将茶比意境,“ 茗外风清赏月
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品茶
苏东坡的诗
苏东坡
普洱茶与道教
...这里的善男信女常用“清茶四果”或“三茶六酒”祭天拜地,以求神灵保佑,每年时逢清明节、立冬时节,都要用祖先生前的生活必须品“茶、饭、菜”到坟墓前祭祖、烧香,以表后辈对祖先的祭献。昔日在思茅和西双版纳茶区,每年农历七月二十三诸葛亮诞辰日,思茅商会的茶庄
茶人
,思普区的基诺族、布朗族、佤族、傣族都要在商会、茶山举办“茶祖会”,向茶祖诸葛亮敬香、祭祀、敬茶,向古茶树祭祀,祈祷茶叶生意兴隆,祈祷茶叶丰收,茶农平安。这些说明了道教与普洱茶的关系十分密切。
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普洱茶
普洱
思普
普洱茶印象记
...野生大茶树,震惊世界当殊荣。而今又兴普洱茶,再次掀起消费潮。就在西南边陲的彩色云南,有一种茶叫普洱茶,进入到21世纪以后,以横冲直撞之势一路走来,北京、上海、西安等地无处不在,大有“士庶所用皆普茶也”之现象! 我作为一名
茶人
,为普洱茶能有今天的可喜局面而欣喜;我作为一名记者,也曾尽力报道过2005年8月3日,由云南省人民政府和茶叶协会牵头组织的“茶马古道”马邦团进京途经我省留坝县,20日在西安作了短暂的休整的艰难曲折的历程。他们在考察了西安茶叶市...
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普洱茶
普洱
茶文化
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