普洱茶和喜洲商帮的故事

  　　有一次，他家雇用马帮从顺宁驮茶到昆明的分号。马帮千辛万苦走到昆明西郊碧鸡关时，却遇到了一场突如其来的暴雨，马锅头吩咐赶马人给茶叶盖油布时，有的茶叶已经被大雨淋湿了。 因为茶业贸易，洱海边的一个小镇留下了商战沉浮的无数故事—云南省是世界茶树的原产地，地球上大约有23属380多种茶树，云南就拥有15属260多种。最早记述云南茶叶的产地和饮用方法的书籍，是唐代樊绰著的《蛮书》：“茶，出银生城界诸山，散收，无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这大约...

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简述普洱茶始祖

  　　洱茶之名则始见于明代，云南有名茶出现，焙制方法未臻完善，大叶种茶树须架梯采摘。 据载，濮人是云南种茶的始祖，商周时期云南以茶为贡品。三国时期南中茶子已有盛名，与当时国内外名特水果等产物并列。而普洱茶之名则始见于明代，云南有名茶出现，焙制方法未臻完善，大叶种茶树须架梯采摘。清代普洱茶名重天下，成为关系到国计民生的大钱粮。但到了民国时期，茶事则由兴变衰。由此可见，普洱茶的"第一次辉煌"在清代。...

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普洱茶与西双版纳的渊源

  ...西双版纳地区极其周围。举世公认，茶树的栽培与茶叶利用始于中国。在勐海县南糯山发现的树龄达800多年的人工栽培的茶树王；在勐海县巴达乡发现的树龄1700多年的野生茶树如今乃茂盛生长；而干粗叶茂的古茶树在西双版纳地区分布较多。有力的说明了西双版纳是世界茶树的原产地、发源地，也是中国最古老的茶叶产地之一。 西双版纳，西汉时属益州郡，东汉时改属永昌郡，唐宋时属南诏蒙氏和大理国段氏政权的“银生节度”。南宋绍兴三十年(公元1160年)，傣族首领帕雅真统一了

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七夕的茶攻势

  ...还是青年男女爱情的信物。当爱情降临，男女相约的地方常常是茶园，特别是春天，神奇的芽叶贴在姑娘的嘴边，便能吹出动人的歌声。那么在这个中国最浪漫的节日，茶叶是不错选择，传统而富有文化。 　　其实，中国，茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有"订亲茶"的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说："今婚礼行聘，以茶叶为币，清汉之俗皆然，且非正室不用。在我国南方很多地方的农村一直保留这种习俗，如果女孩子喝了男方家的茶，就表示同意这门亲事。在内蒙的牧民的彩礼中

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茶客们(1899年-昆明)

  　　这里的砖砌蓄水塘，塘近于墙，墙上则绘一乌龙吐水。饮茶者至，则挈一小壶茶，一半土半磁之茶杯以供客。 茶客们(1899年昆明) 据《纪我所知集》记载，往昔昆明“茶铺内之一切设备极其朴陋，大火炉上支一把大至无比之铜茶壶，内能容水四至五大桶，壶把粗若孩童臂，把以铁练套住，扣在一比较粗实之尾柱上。旁为砖砌蓄水塘，塘近于墙，墙上则绘一乌龙吐水。饮茶者至，则挈一小壶茶，一半土半磁之茶杯以供客。……”但在这张照片中，方苏雅的兴趣不在茶具而...

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