“普洱茶”的历史性代表产品有哪些?
“
普洱茶”的历史性代表产品有哪些?
答:云南
普洱茶以清代入贡朝廷,声名鹊起,遐迩闻名到现在,代表性的产品可以分为“传统
普洱”和“现代
普洱”两大类。
“传统
普洱茶”,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品,在“
普洱府”一带集散、销售的茶叶。其形制,古代大多为团块状、饼状、砖形,也有少量有散装茶。其中佼佼者,当数入贡清廷之“八色贡茶”,即清入阮福《
普洱茶记》所载的“五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重...