有用的茶席才是好茶席|范增平
近几年来,
茶席设计颇为盛行,呈现风起云涌的多样化发展,引起茶界多方面的关注,也因此办了几次研讨会。回朔起来,大约是在1990年代末,首先在杭州出现茶席的活动,刚开始时,未必叫作「
茶席设计」,有叫「茶具组合艺术」,也有称「茶具装饰艺术」。2000年代初,「
茶席设计」一词才被提出来。
今天所谓的「
茶席设计」其实是强调茶桌上的布置,若依传统的说法,是「筵」上的设计,是茶筵席设计,所谓「席」是指「席位」、「座位」来说的;所以「
茶席设计」应该是「茶筵席设计...