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闽南乌龙茶
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闽北乌龙茶品种|乌龙茶种类
...葩。以独特的制作工艺。制制出优质的具有不同风格特点的茶品。 闽北乌龙茶 - 闽北乌龙 乌龙茶因茶树品种的特意性而形成独特的风味,产地不同,其品质差异也十分明显。闽北乌龙属于福建乌龙茶,福建乌龙茶按做青(发酵)程度分闽北乌龙茶和
闽南乌龙茶
两大类。 闽北乌龙茶做青时发酵程度较重,揉捻时无包揉工序,因而条索壮结弯曲,干茶色泽较乌润,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,叶底三红七绿,红镶边明显。产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。 闽北乌龙茶 -
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福建闽南乌龙茶品种简介|乌龙茶种类
...台湾省派系; 其中闽南乌龙的主要品种包括:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等,产量上毛蟹占据绝对主流,铁观音其次,之后是黄金桂、本山,此外的其余子品种分布狭窄、总量更少。 特别注意:铁观音只是
闽南乌龙茶
旗下的一个品种,由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类,其实这是市场上的误解。 品种简介:铁观音、毛蟹、本山、黄金桂 铁观音:茶树品种名称之一,非商标名,采用铁观音品种茶青原料制造出的成茶品质最优,广...
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