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四川边茶|黑茶种类
...摘一次细茶之后,再采割边茶。有的一年刈割一次边茶,称为“单季刀”,边茶产量高,质量也好,但细茶产量较低。 有的两年采割一次边茶.称为“双季刀”,有利于粗细茶兼收,但边茶质量较低。有的隔几年采割一次边茶,称为“多季刀”,茶枝粗老,质量差,不能适应产销要求。 杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制“茯砖”和“方包茶”的原料,制造茯砖的原料茶含梗量约20%左右,而制造方包茶的原料茶更粗老,含梗量达60%左右。 四川边茶
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四川边茶
安化黑茶种类|安化黑茶品种大全
...”二七“、”三九 ‘青砖畅销西北各地,以内蒙古的包头市为集散地,统称为“西口茶”;“二四、”三六“青砖畅销内蒙古、外蒙古和俄罗斯等地,以河北张家口市为集散地,称之为”东口茶“。 解放后,统一了青砖茶的规格,只生产”二七“青砖,主要由湖北赵李桥茶厂生产。1989年以后,湖南数家砖茶厂为适应内、外销的需要,开始生产青砖茶。青砖外形为长方形,规格为33×17×4厘米,每片净重2公斤。青砖外形色泽青褐,内质香味纯正,汤色橙黄明亮。安化
黑茶种类
安化黑茶品种大全
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安化黑茶种类
中国黑茶的分类|黑茶种类
...原料,蒸压成砖形的成品叫“老青砖”。老青茶的茶叶比较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。黑茶分类3、四川边茶四川边茶分南路边茶,西路边茶这两类,四川的雅安、荣经等地生产的是南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖,四川灌县、大邑等地生产是西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,南路边茶制作工艺是将鲜叶杀青后,经多次“扎堆”、“蒸”、“馏”后晒干。西路边茶制法简单,将鲜叶直接晒干即可。中国黑茶的分类
黑茶种类
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黑茶的分类
青砖茶|黑茶种类
青砖茶属
黑茶种类
,以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料,经高温蒸压而成,其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区,原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇,已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。 青砖茶主要产于鄂南和鄂西南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为长方形,色泽青褐...
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青砖茶
黑茶的种类有哪些|黑茶品种
...制造工艺与黑砖茶基本相同。压制花砖的原料成份,大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后进行蒸压、烘焙、包装等,工艺与黑砖茶相同。青砖茶青砖茶属
黑茶种类
,主要以鄂南老青茶为原料,经多道工序制作后压制而成长方砖形。感观上为色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。 青砖茶的用料分洒面、二面和里茶三个部分。其中洒面、二面为面层部分,色泽为棕色,茶
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花砖茶
青砖茶
四川边茶|黑茶种类
广西六堡茶|黑茶品种
安化黑茶种类|安化黑茶品种大全