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好茶
好茶
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紫砂壶——普洱茶的佳侣良伴
...可以涅盘,全凭你的造化… 中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统,所以中国人饮茶不仅追求美的享受,还要以茶修炼自己的道德,求精神上的自节、自省、自律。因此真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分。
好茶
需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受。 紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶
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普洱茶
紫砂壶
普洱
普洱茶为什么会流行?
...时普洱茶一般不会作为贡品,而且即使有也不会流传至今,毕竟相隔已有近百年了,更不会“满大街”的都是。当地茶商私下里透露,其实哪里来这么多三十年、五十年的,普洱茶也就近几年来吃香,过去销路不太好,许多茶厂还转产,改为生产绿茶呢。当然,普洱茶是有优劣之分的,熟茶除了口感圆润外,颜色很重要。好的熟茶泡出来色泽暗红,如红葡萄酒;而生茶更有学问,每一潽颜色不同,口感不同。老道的人喝生茶要闻“茶底”,即冲泡后的茶叶末,味道香醇,而且越泡越亮,这就是
好茶
。
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普洱茶
普洱
熟茶
真正会泡普洱茶的人 才懂普洱茶的真谛
...该用适当的工具(熟茶及十年以上陈期青生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下陈期青生茶一般可使用盖碗试茶)。盖碗是瓷器,简而言之一泡茶的茶汤表现如何,在盖碗里泡出来的是原汁原味的。紫砂壶是陶土,不少紫砂壶收藏者都明白,如果要泡一壶
好茶
,要了解普洱茶有生普、熟普和不同年份之分别,需要用不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂。由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性,如果不是在试茶,而是在品茗情况下,以发挥茶味到极至。 出茶,由于每一个人所能接受到的茶汤浓度都不同,
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普洱茶
普洱
泡普洱茶
茶友分享:普洱存茶者的最大疑问
...远胜于现在茶气差的茶的未来。因为存放中的转化不会使茶气增加或者减少,茶气和转化木有联系,只和地土树龄生态度有关系,这些都是先天的。 再则,水路也不会发生变化,也不会随转化而改变。现在水路粗的茶,未来也不会细致。而传统考核是否
好茶
的最关键一个标准就是水路,所以从水路去判断一款的未来,也是一个寻求答案的途径。 最后从随转化变化的因素去看,苦涩度会降低,甜度会增加,香气会改变,清香会变成俨香。而且这些都是随时间变化而逐渐变化的。也就是即便这些因素的
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普洱
存放
普洱茶
云南特殊气候条件对普洱茶品质的影响
...要有南亚热带湿润气候和北热带气候类型。年平均温度17~22℃,大于或等于10℃。年降雨量在1200~1800毫米。这些优越的气候环境为该地区种植的云南大叶种茶树创造了适宜生长的条件,也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基础。 好山好水出
好茶
,云南大叶种茶生长在植物王国独特的生态环境,保持了茶叶最稳定的性状。由于种植密度稀,透光秀气,病虫害少,所以茶树营养吸收好。同时,地表接受日光照射较多,茶叶多酚类物质积累丰富,儿茶素、维生素、氨基酸芳香物质等含量明显增...
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普洱茶
普洱
云南普洱茶
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元昌
普洱红茶
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