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茶叶的薰花过程
...入裡,沖泡一次、二次後就沒有花香了。改善之道可以再薰製一次,也就是在再乾後,重新拌入另一批新鮮的花朵,再重覆製作一次,這樣製成的茶就稱為雙薰花茶,如果還嫌不夠,還可以再重覆薰製一次,那就是三薰花茶了。但大家得記住,我們是在
喝茶
,只是藉花襯托茶味而已,所以製茶老師父會提醒我們:「七分茶,三分花」。 什麼茶配什麼花有沒有一定準則?沒有,但一般人會考慮相不相配的問題,如茉莉花與桂花,比較起來茉莉花較年輕,桂花較成熟,所以我們會用清茶或綠茶薰茉
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花茶
茉莉花茶
窨花
浓缩茶汁可以沏茶不用茶
福建武夷山市豪丰食品饮料有限公司开发生产的“多
喝茶
”牌浓缩茶汁系列产品日前进入北京市场。浓缩茶汁采用专利技术,选用武夷山所产的优质茶叶精制而成,其独特的产品形式突破了传统饮茶方式,可能引领一场饮茶革命。这一系列产品有茉莉花茶浓缩汁、绿茶浓缩汁、乌龙茶浓缩汁、红茶浓缩汁、菊花茶浓缩汁等多个品种。 该系列浓缩茶汁产品采用低温灌装工艺,保持了茶的原汁原味,具有茶原有的醒神益思、清除疲劳、健脾降浊、养阴生津、化痰利尿、降脂减肥、防癌益寿的保健作用...
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沏茶
用茶
论茶剂的制备与临床应用及其开发价值
...。(12)保肾茶:取黄芪10g,山楂10g,丹参15g,开水浸泡,不拘时饮用,但夜间临睡前必饮1杯。对慢性肾炎肾功能轻度衰减者有效。 4 开发价值 药茶或保健茶作为一种饮料,有着非常广阔的发展前景。随着消费水平的不断提高,“不抽烟、少喝酒、多
喝茶
、喝保健茶”的观念已成为越来越多的人谈论的话题。开发以茶叶为主料的保健药品、饮料和食品,已成为世界茶药的主流。现就近几年来国内外已制成的保健药茶简介如下。 4.1 八宝茶 制法:将少量茶叶、枸杞入茶碗内,再放上3片西洋参、1颗
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作用
药茶
干燥
1
2
3
4
5
土茶
元昌
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”