普洱茶具有突出的健康功效的独特性

  　　茶之所以能数千年流传不衰，从中国传遍世界，成为全球三大饮料之首，就是因为茶具有其它任何饮料不可替代的独特性。 　　茶为国饮。茶有益于人的身心健康，普洱茶独特的健康功效更为显著。 　　从2008年起，在云南省人民政府的支持下和普洱市政府领导下，由普洱市副市长、博士生导师盛军担纲，展开了科学普洱研究，确定了6个领域、15个攻关课题，组织了吉林大学、清华大学、北师大、云南农大、美国马里兰大学、日本兵库医科大学20多所大学和科研院所的100多名国内外博士、专...

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普洱茶备受追捧的理由及价值

  ...对普洱市场产生兴趣，进军普洱茶界创立太极禅茶，逍遥对普洱茶的金融资本市场不甚了解，就以一个爱茶人的角度，来谈谈最近总结的一些普洱备受追捧的原因吧！ 　　1、保健价值。最早被社会各界所认可的是普洱茶的保健价值以及减肥降脂的神奇功效，法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱茶经过多项试验研究以及临床验证：云南普洱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果。2000年中国普洱茶国际学术研讨会中，又有学者提出了普洱茶能防癌的观点，他们通

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拒绝不了普洱茶的十大理由

  ...时加入零南沱茶汁。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。 　　八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。 　　九、普洱茶口感润滑、陈香浓郁、色泽褐红，并有暖胃、养胃、解酒、去腻之功效。 　　十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

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茶馆处处有，品茶成时尚

  ...llip;北人早起，路上相逢，辄问讯‘喝茶未？&
quo;茶是开门七件事之一，乃人生必须品”。而今，茶馆处处有，品茶成时尚。茶不因时尚而老去，时尚倒使饮茶、看茶、品茶更加盛行起来。 　　饮茶，有清凉止渴，清热解毒，消食化郁之功效。记得少时跟随父辈到农田中劳作，烈日当空，地如火烤，酷热难耐，挥汗如雨，父亲见此总要吆喝一声：“伢子，到树荫下乘乘凉，喝碗茶去”。我立即奔向树荫处端起茶筒或茶壶“牛饮”起来，茶水灌进咽喉，滴落到脖子...

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普洱茶历史（二）

  ...后方进行集散贸易，而进贡的茶采制精细、包装完善，多为普洱生茶。 　　就普洱茶的文学论著来说，清代也最为丰富。王昶《滇行目录》、赵学敏《本草纲目拾遗》、吴大勋《滇南闻见录》等均有记载。这些古书中还提到普洱茶茶味特浓，助消化之功效最强，并有疗疾、保健的作用。 　　清朝前中期，普洱茶压制成团，有大中小三等，其中大者一团2.5千克，如人头，有“人头茶”之称。18世纪中叶有制成普洱茶膏，它是用粗茶熬膏成饼摹印而成，还有一种女儿茶膏贡品。清同治元年...

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