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去伪存真普洱茶——易简文集
...仁 以茶会友,谓之义 先敬长者,谓之礼 一期一会,谓之信 澄心静虑,谓之智 品茶五戒 利以百倍,戒在贪① 喜新厌旧,戒在瞋② 虚度岁月,戒在痴③ 高下相倾,戒在慢④ 百味不辩,戒在疑⑤ ①贪婪 ②瞋怪 ③痴愚 ④慢傲 ⑤疑惑 品茶小类 野
生茶
,生于深山大泽、丘陵沟壑,根深密,枝萧疏,叶硬,多有虫咬,雨破之痕,味厚香沉。 有机茶,植于山坡,施有机肥,生产严格控制,根密而不深,枝丛生,叶厚而光亮,味清香。 园茶,施化学肥料,低毒杀虫剂,叶厚色浅味薄。 野
生茶
,类野...
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普洱茶
普洱
生茶
云南普洱茶的典故
...含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史 ,唐朝时普洱名为步日 ,属银生节度(今思茅和西双版纳一带) ,银
生茶
是为普洱茶的前身 ,元朝时称之为普茶 ,明万历年才定名为普洱茶 ,极盛时期是在清朝 ,《普洱府志》记载: “普洱所属六大茶山 …周八百里,入山作茶者十余万人 ”,可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为
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普洱茶
普洱
云南普洱
东方神韵——临沧普洱茶
...优越的品质,已经成为云南普洱茶生产的最适宜区域。 早在《本草纲目》中,就有对普洱茶功效的记载。中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。普洱茶经历了
生茶
到熟茶的转变过程,其
生茶
具有祛风解表、清头明目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。 临沧普洱茶其外形色泽褐红 内质汤色红浓明亮,香气独特沉香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。现已证...
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普洱茶
普洱
云南普洱茶
普洱茶中的红印和黄印、蓝印是什么意思
...印圆茶有早期和后期之分, 早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50~60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以
生茶
方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。 黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶,由于毫头多,...
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普洱茶
普洱
圆茶
普洱茶的主要茶山
...培型的茶王树。(2)、布郎山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。(3)、巴达山:属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野
生茶
树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶(铭茶案坊)味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。(4)、南峤茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,
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普洱茶
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品茶
茶树品种
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化