佛国大理与普洱茶的历史文化

  　　文/雷杰龙 　　百年沱茶 　　天上掉下一沱茶—— 　　沱茶是什么茶？ 　　沱茶首先是普洱茶，是普洱茶“砖、饼、坨”三种形态中的“坨”，无论外形还是内质抑或文化，都独具特色。 　　沱茶又特指大理下关沱茶，过去称“驮茶”“砣茶”，后来销往四川沱江一带，入乡随俗统称“沱茶”。 　　沱茶有100多年的历史，其创制来源于明代团茶和清代女儿茶（景谷姑娘茶）。 　　沱茶还是“边销茶”，是边疆...

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景谷普洱茶的历史文化

  ...“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”，经昆明、昭通运到四川叙府(今宜宾)、沱江一带销售。茶商大作广告“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”。于是该茶畅销无余，并被誉名沱茶，随后又以产地称为下关沱茶、云南沱茶。团茶的加工，奠定了沱茶的雏形，景谷成为云南沱茶的原产地。“景关茶”又叫“谷庄茶”，系用景谷晒青茶作原料，在下关加工，故称“景关茶”，质量甚佳。 　　民国时期，景谷县内有私人

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现代普洱茶和传统普洱茶是普洱茶的历史性代表

  ...团块状，饼状，砖形，也有少量的散装茶。其中佼佼者，当数入贡清廷之“八色贡茶”，曹雪芹（红楼梦）所说的普洱“女儿茶”便是其中的芽菜一类的茶品。旧时，传统意义上的“普洱茶”因运输不便，在云南本土存留时间较长，茶叶经历了自然“后熟”的变化，形成了独特的“沉香”品质，得到了广大饮茶者的喜爱和认同，并使之发扬成为今天的“普洱生茶”，其历史性代表产品如同庆号七子饼茶，可以兴号饼茶，下关沱茶等。

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下关沱茶集团的故事集目录

  负重的茶马古道： http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11100.html 历史这样定格： http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11101.html 沱茶新的春天： http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11102.html 任尔东西南北风： http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11103.html 傲视群雄： http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11104.html 文化使者： http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/11105.html 惊心动魄的一槌： http://www.puercn.com/p...

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普洱茶在法国的故事

  　　法国是欧洲普洱茶热的始作俑者，也是欧洲普洱茶销售最稳定的国家，历经三十年而不衰，光下关沱茶每年就能在法国销售百吨以上。现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售，还成为家庭摆设中的工艺品，在法国甚至有这样的说法，“你要外形美吗？那就得喝沱茶”。跟日本一样，法国兴起普洱茶热也是70年代的事，一个叫甘浦尔的法国老人于70年代末期将云南沱茶引进法国。作为云南沱茶在欧洲的总代理商，甘浦尔先生对普洱茶最大的贡献为，一是将下关...

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