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勐海茶厂
勐海茶厂
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云南茶民国遗产
...但现代茶产业的意识已经开始深入人心,并产生了深远的影响。1938年后,云南中国茶叶贸易股份有限公司(云南茶叶进出口公司的前身)成立,冯绍裘、范和均、郑鹤春等著名茶人来到云南,和云南地方政府一起建立了顺宁(凤庆茶厂前身)、佛海(
勐海茶厂
前身)、康藏(下关茶厂前身)和复兴(昆明茶厂前身)等云南中茶公司旗下的民国云南四大茶厂。四大茶厂和云南中茶公司短短近十年间的成功运作,极大推动和整合了云南的现代茶产业,也使云南茶的现代产业意识相比民国前有了脱胎换骨...
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中国茶
茶厂
茶产业
勐海、易武与普洱茶的历史和现在
...茶产业的兴衰变迁。 在古六大茶山昔日辉煌的岁月里,“车顺号”、“东和祥”都是诞生于易武的老字号品牌。在随后的产区南移过程中,以古六大茶山为代表的易武镇这样的茶业重镇逐渐被勐海比下去。而在这个过程中,
勐海茶厂
的“大益”品牌逐渐成长起来,成为了一个谈及普洱茶就无法绕开的绝对领军形象。在“大益”品牌成长为国内普洱茶领头羊的时候,易武的昔日老字号,也开始走上品牌回归之路。 战后易武的茶业重生 上个世...
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普洱茶
普洱
茶的历史
普洱茶在欧洲的形象
...走上了南辕北辙的迷途。 且不卷入世界版图茶叶起源地之争,普洱茶的独有性是毋庸置疑的,只有普洱茶原产地的纯料普洱茶,倚靠大湄公河流域不同茶山的优越天人环境,可以造就超越欧洲葡萄酒相媲美的品饮文化。但是,我们舍本求末:以1973年的
勐海茶厂
的拼配渥堆发酵工艺的工业化生产兴起为标志,追随红茶的大一统拼配革命,视拼配为圭臬,以快速发酵为秘方,把普洱茶冷发酵后成熟(陈化)的勃勃生机直接灭在了原产地的摇篮里。成为了一款“POORTEA”(POOR为贫穷,可怜之意)。在...
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普洱茶
普洱
发酵
勐海茶的发展历史痕迹
...第一次兴起是在清朝末年民国初年,普洱茶南洋通道的开辟,将勐海茶带入黄金时代。1940年日寇犯边,这一通道被废。而解放后虽然香港人民钟爱菊花普洱,但大陆实行闭关锁国政策,普洱茶只能通过中茶公司这一狭窄的通道与香港对接。这样一来,
勐海茶厂
只沦为生产车间,而不能参与到海外蓬勃发展的普洱茶运动中去,勐海茶从而陷入空前的尴尬之中,面对大陆市场,被绿茶边缘化;面对海外市场,被消费市场边缘化。勐海茶由此沦为守着金山要饭的花子,一直到普洱茶的价值再度被港台人突...
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普洱茶
普洱
茶园
普洱茶历史资料整理
...茶出现于1912年,当时为解决团茶运输过程发霉的问题而研制的,下关和勐海同时生产,商标是宝焰牌。1966年停产,砖茶商标改为团结牌,1986年,应班蝉活佛要求恢复生产。1990年下关茶厂正式注册宝焰牌商标。 4、1940年中国茶叶公司开始在
勐海茶厂
生产中茶牌普洱茶,此后云南茶叶公司和广东茶叶公司生产的(广云饼)普洱均使用这一个商标作为外销茶商标,有红印,绿印,黄印,大字,小字等之分。 5、砖茶,在过去主要是四川生产,云南解放前只有少量茶庄制作,1956年开始下...
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普洱茶
普洱
普洱茶历史
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苦茶
茶砖
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
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