普洱茶发展的冬天和春天

  ...卖结合的生产销售方式也结束了，到90年代，当第一届普洱茶叶节在思茅举办时，普洱茶产地以极少有人知道什么是真正的普洱茶了。 从40年代到80年代末，普洱茶沉寂了半个世纪。在这40多年里有几个有关普洱茶的大事应该知道。 1951年12月“中茶牌”商标注册成功，使用期20年。从1952年起所生产的茶叶包装的文字最上面是倒读的“中国茶叶公司云南省公司”，中间是八中茶商标，下方是倒读的“中茶牌圆茶”繁体字。由于八中茶商标的茶字是手工加盖，因印

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关于普洱茶七子饼的历史

  ...商会，试图统一。如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但财大气粗又有政界背景的"雷永丰"号却生产每圆6两五钱每筒8圆的"八子圆"茶，不公平的竞争下，市场份额一时大增。 解放后，茶叶国营，云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产"中茶牌"圆茶。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止。因此1970年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改"圆"为"饼"，形成了这个吉祥的名称"七子饼茶"。从此，中茶牌

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由普洱茶的编号所想到的。。。

  ...蓄厚道的），于是被数落的哑口无言，也只能怪自己专业不精，过于疏懒，实在是怨不得人的！ 后来在羞耻之心的感招下去查阅茶类书籍，大概有所了解，原来在大概50年代到90年代之间，普洱茶货品很多，也最乱，各茶厂生产的普洱茶都用一个牌子（中茶牌），只是以茶厂编号来区分各茶厂的产品。如昆明茶厂（主要做茶砖）编号为1，勐海茶厂（主要做饼——七子饼）编号为2，下关茶厂（主要做沱茶，曾出过铁饼，非七子饼）编号为3。。。，当时由勐海茶厂首先在茶饼的内飞中使用编号，编号

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“普洱茶”的历史性代表产品有哪些？

  ...茶”，即“普洱熟茶”。其主要技术工艺特点是：“经湿胚堆发酵，再加工成的散茶和紧压茶”。品质特点是“茶条呈猪肝色、汤红褐明亮、陈香显露、味甘甜润滑、保健性强”。代表性产品散茶类主要有：宫廷普洱、特级普洱、421、79562等；紧压茶类有普洱茶、普洱沱茶、普洱砖茶等。著名品牌的“中茶牌”（中国茶叶总公司商标）、“大益”牌（勐海茶厂商标）、“松鹤“牌（下关茶厂商标）等。近十年来，云南普洱茶发展迅速，制造企业增多，新的商标品牌大量涌现，其中不乏品质优异者。

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疯狂的茶叶crazy tea

  ...是它还在不断发酵。 　　一个当地茶商告诉本人一个“秘密”：其实自己也可以造陈年茶，你用低价多买些普洱新茶，储存在家里，隔了年不就是陈茶吗？（more） 普洱词典 　 据载：濮人是云南种茶的始祖，商周时期云南以茶为贡品。三国时期南中茶子已有盛名，与当时国内外名特水果等产物并列。而普洱茶之名则始见于明代，云南有名茶出现，焙制方法未臻完善，大叶种茶树须架梯采摘。清代普洱茶名重天下，成为关系到国计民生的大钱粮。但到了民国时期，茶事则由兴变衰。由此可见，普...

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