云南普洱茶的“野蛮”情结

  　　一、云南普洱茶是距离蛮荒时代最近的茶品 　　云南是茶的故乡，茶的物种起源和种植起源都在云南。世界上所有的产茶地，只有云南保有如此众多的乔木型古茶树，茶的起源本身，就给人们带来了许许多多神秘的联想！ 　　云南人种植茶叶的历史，始于上古时期的濮人，那时云南有书面记载的历史很可能还没有正式开始。随着黄河上游的氐羌民族南迁以及庄譑入滇，濮民族即开始了大规模迁往中南半岛，成为高棉民族。 　　显而易见，云南先民种植茶叶的历史，始于原始时代后期。最令人...

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普洱茶历史年表：普洱茶大记事

  ...芽茶较毛尖稍壮，采治成团，以二两四两为率，滇人重之。女儿茶亦芽茶之类，取于谷雨后，以一斤至十斤为一团，皆夷女采治，货银以积为奁资，故名。制抚例用三者充岁贡。”在岁贡中，“亦有女儿茶膏，并进蕊珠茶。”是这时对云南普洱茶最为翔实的记述。 　　1799年（清仁宗嘉庆四年） 　　檀萃《滇海虞衡志》载：“普茶名重于天下，此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱所属六茶山，周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处，每盈路可谓大钱粮矣。&rd...

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下关茶厂普洱大事记（1941-1999）

  ...公司合并省土畜产进出口公司，才正式成立“中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司”。经省公司批准恢复七子饼茶生产。 　　·1973年昆明茶厂吸取下关茶厂紧茶渥堆发酵的原理，再经高温高湿人工速成的后发酵处理，制程现今的云南普洱茶(熟茶)。 　　·1975年试制普洱沱茶(熟茶)， 　　·1976年批量出口沱茶(7663)专供香港天生行，由该行转销法国市场销售。 　　·1976年省公司召开全省普洱茶生产会议，要求昆明、勐海、下关三个厂加大生产普洱

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普洱茶的历史、演变及发展

  ...;有景迈、勐本、芒埂、糯岗、芒景、翁居、翁洼、芒洪等茶园为元代栽种”。 　　明朝洪武十六年（1383年），将普日改称为普耳，划归车里军民宣慰使司管辖。万历年间（1572～1620年），李时珍著药典《本草纲目》中记有：“普洱茶出云南普洱”。明代编纂的《云南通志》记有：“车里之普洱，此处产茶”。两书语若同出，一致将普洱一词和普洱茶名固定，此后沿用不衰，至今无变。两名固定时间，比清雍正七年（1729年）成立普洱府早109年以上。很明显，普洱一...

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云南茶马司公司大事年纪

  ...制的“贺岁普洱”给千家万户带来美好的祝福，也为海峡两岸人民交流起了推动作用，收到中国国民党荣誉党主席办公室致谢函。 　　2005年12月，公司成功全资收购德宏华侨茶厂 　　2006年1月，协同有关部门及企业共同发起“发展云南普洱茶产业诚信自律（昆明）共同宣言”。 　　2006年4月，制定和实施企业标准“Q/CMS01-2006”，并通过云南省质量技术监督局审查备案。 　　2006年6月，制作“山东（国际）文化产业博览会纪念饼”。 　　2006...

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