爆炒的普洱茶行业

  ...元了。” 在芳村，至少70％的茶商被套牢。而在普洱市茶源广场，多数商家都诉苦已经一个多星期没有交易，原来每天接待客人泡茶要用三桶水，现在半桶都不到。 并且普洱茶如同股市一样开始了漫长的“跌跌不休。”7月13日，首届云南普洱茶春茶博览会在昆明国际会展中心开幕，表面上人声鼎沸，但很多人都只是来探探风向，真正来自外地的茶商明显缩水。 做庄路径图炒作往往意味着暴利，曾经炒兰花、炒藏獒、炒公墓、炒车牌，每一次都凝聚着大量渴望财富的眼球。 但是，...

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2000至2003年的普洱茶

  ...利益。如果，湿仓茶令芳村茶商很好赚，可能芳村茶商会很积极地继续推销湿仓茶的。但现实不是如此，他们唯有被迫另找出路。由于芳村茶商有了自己的货源，渐渐就摆脱了港、台茶商的掌握，放弃了销售湿仓茶。普洱茶从此步入了新天地，进入了新的发展时期。港、台茶人使普洱茶断代后得以延续，重返内地续代，芳村茶人则使云南普洱茶直接进入了茶叶大市场，令普洱茶进入了一个崭新的发展时期，日后得以大的发展。他们都是功臣，历史不应该忘记他们，要为他们记上一大功。 文/带剑行者

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普洱茶国标蝶变

  该文是一篇旧文，希望茶友和茶商能通过此文了解到普洱茶的更多历史文化。 云南普洱茶产业的规范，并非只是一个地理保护标准的问题，尽快的在工艺和质量方面努力，才是正道。 自2008年12月1日起，《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称“国标”)正式实施。按照这个标准，只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶产品才能叫做普洱茶。 此国标出台后，很多除云南之外诸如广东、湖南等地的普洱茶企业大受影响...

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普洱茶的历史源流及制作演变（上）

  ...求下进行不同的创新和改进，以利保障自身得以延续。所以，要强求不同时期其品质、工艺、名称、外观的统一，是不现实的，惟有求同存异，以承历史。 下面，普茶发展在各历史时期的不同定义和工艺演变进行论述与剖析： 一、普洱茶的初始形态就云南普洱茶而言，其种植历史源于古,可考的较详细的早期文字记录，见于唐代樊绰于咸通三年左右（公元862年）所着《蛮书》:“茶出银生城界诸山，散收，无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。” 这段简短的文字，既明确记载了当...

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回族人引领普洱茶走向世界（下）

  60多年前，回族人将普洱茶远销欧美 在云南普洱茶的发展过程中，沙甸回族白亮成是一个值得一提的人物。 白亮成生于1893年，37岁时在云南省财政厅担任保护财产的专员，相当于特殊押运的保安经理。1932年，云南省政府派遣白亮成到普洱、思茅、车里、佛海、南峭一带办理税务。其间，他发现车里、佛海、南峤3县大片平坝土地肥沃，雨量充沛，资源丰富，但当地民众的生活极度贫困。白亮成深感大力发展边疆少数民族地区生产之必要，开发边地的志向和决心也更坚定了。 1936年，白亮成先后...

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