艺福堂君山银针图片|君山银针冲泡展示
冲泡
君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序如下:(1)赏茶用茶匙摄取少量
君山银针,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。(2)洁具用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。(3)置茶用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出
君山银针约3克,放入茶杯待泡。(4)高冲用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2...