茶事|茶叶辞典
中文名
茶事 外文名 teaaffai
【释义】
1、有关茶叶的事情。
唐代袁高《茶山》诗:“我来顾渚源,得与
茶事亲。”唐代皮日休《茶中杂咏序》:“自周已降,及于国朝
茶事,竞陵子陆季疵言之详矣。......后又获其《顾渚山记》二篇,其中多
茶事;后又太原温从云、武威段之,各补
茶事十数节,并存于方册。茶之事由周至今,竟无纤遗矣。”
2、茶叶采摘,制作之事。
宋代黄儒《品茶要录》:“
茶事起于惊蛰前。其采芽如鹰爪。初造曰试焙。”
摘自《中国茶叶大辞典》
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