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茶气|茶史部名词解释
【英文】Tea steam 【释义】 ①亦称“茗气”。蒸煮茶叶的热气。 唐代项斯《山行》诗:“蒸茗气从茅舍出,缫丝声隔竹篱闻。”许观《赠张隐君》诗:“茶气拂帘清草午,想应宾主正高谈。”。 ②蒸汽辩汤。明代程用宾《茶录》:“辨气者,若轻雾、若淡烟、若凝云、若布露,此萌汤气也;至氤氲贯盈,是为气熟,已上则老矣。” ③茶味。 明代许次纾《茶疏》:蒙茶“来自山东者,乃蒙阴山石苔,全无茶气,但微甜耳。” 摘自《中国茶叶大辞典》 茶气|茶史部名词解
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茶气
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茶力|茶史部名词
①【英文】Efficacy of tea【释义】茶的功力。【出处】唐代刘肃《大唐新语》引綦毋曼《茶饮序》:“获益则归功茶力,贻患则不谓茶灾;岂非福近易知,祸远难见。”宋代杨万里《桐庐道中》诗:“肩舆坐睡茶力短,野堠无人山路长。” ②【英文】Trick of infusing tea【释义】点茶的巧劲。【出处】宋代赵估《大观茶论》:“用汤已故,指腕不圆,粥面未凝,茶力已尽。” 中国茶叶大辞典 关于茶的
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